無駄のないきれいなニンジン:イージーメイク(ビデオ)

掃除します ほとんど無駄なニンジン?私のシリーズのために」「ここにキッチンのシンプルで自動的なジェスチャーの代替としてのトリックがあります。それらを剥がす。それは必ずしも必要ではありません。ピークまたは、ニンジンをきれいにするナイフで、それは大丈夫です。しかし、あなたがそれを望むなら代替ソリューション、確かにこの廃棄物と非常に速いオプション、あなたはそれを好きになるでしょう。キッチンの小さなトリックは、魅力的で、カブ、エルサレムのアーティチョーク、セロリにも役立ちます。何よりも新鮮な野菜の場合に役立ちます。

ニンジン:皮なしで良いですか?

また、これを前提としています。ルーツであるため、ニンジンには1つあります非常に薄い皮、 絶対に食用そして、彼らは地下に育つため、他の農薬野菜よりもはるかに少ない服用があります。それらを購入したら、自分のものを好みますこれはよくターギーであり、しおれないに違いありません。これは新鮮さと同義です。もしそうなら短編小説次に、重曹のピンチで水で洗うだけです。彼らがあなたの菜園から来たら同上。

編集スタッフのこの記事の著者であるサラ・テニエニ。マリカサルツ派

それらをきれいにする方法:ストローのわら

一方、あなたがそれらを購入して、非常に大きくて革のような場合、彼らはさらに木質とリーゴアを持っているなら、それらをよく掃除して最小限を無駄にする方法はキッチンストロー。きれいにして、洗い流した後、掃除するまで表面にわずかに傷を付けます。すぐに使用しない場合は、できますそれらを水でボウルに入れてください冷たいレモン汁とレモン汁は、酸化しないようにします。

ストロー、迅速で簡単なメイクでニンジンをきれいにします。マリカサルツ派

革のような皮や緑のひげの使用方法

一方、ポテトピーラーを使用して最も外側の部分を取り外した場合は、投げないでください。

  • それらはaに最適ですセロリ、ニンジン、タマネギ。
  • コーン澱粉の皮を少し粉してからそれらを炒めます沸騰した種子油で、それを取得します楽しい
  • に関してあごひげ代わりに、それらが調理されて閉じている両方の食用であることを知ってください:少し革のように、トリックは枝角になったり、細かくチョップされたりします。
  • そうなるでしょう1つに最適です、おそらくロケットやバジルの葉と一緒に、またはマメ科植物と一緒に植物のミートボールの基部として使用される芳香族のペストの場合。最後に、おいしい野菜のスープを作るために、またはなぜパスタを調理します。

。私はイタリア料理の編集スタッフ、そして時にはキッチンで働いています。私は10年間、ニョッキの最初のコースを準備しました。妊娠38、4ヶ月での私の最初のブールフルギニョン。 2014年、私はフランスのハイ料理研究所のルコルドンブルーを卒業しました...