フィラデルフィアチーズステーキホイルパック

オーブンを華氏 400 度に予熱するか、グリルを華氏 500 ～ 525 度に加熱します。

大きなボウルに、スライスしたステーキ、ピーマン、マッシュルーム、ジャガイモ、玉ねぎ、オリーブオイル、ウスターソース、塩コショウを入れて混ぜます。

肉と野菜を6枚のアルミホイルに均等に分けて入れ、アルミホイルの側面と上部を折り込んで密封し、包みます。

アルミホイルをオーブンまたはグリルに入れ、肉が完全に火が通ってジャガイモが柔らかくなるまで 25 ～ 30 分間焼きます。グリルの場合は、調理の途中でアルミホイルを裏返します。

オーブンまたはグリルからホイルパックを取り出し、開いて、各パックの上にプロヴォローネチーズを 2 枚ずつ置き、オーブンまたはグリルに戻して、チーズが溶けるまでさらに 2 分間焼きます。

取り外してお楽しみください!