レイチェル・レイは家族のお気に入りの休日料理を共有しました、そしてそれらは本当に美味しそうです
さらに、彼女は休日を祝うためのお気に入りの方法や、主催のヒントなども教えてくれます。
ホリデーシーズン真っ盛りの今、居心地の良い集まりが頭の中に浮かんでくるかもしれません。たくさんのゲストが集まる大規模な集まりを計画している場合でも、より親密なお祝いを計画している場合でも、美味しい食事と仲間と楽しむ素晴らしい時間です。
レイチェル・レイは最近、A+E ネットワークスとの提携により、家族や友人との集まりのために料理を準備する 6 話シリーズ「レイチェル・レイの休日」を制作したおかげで、休日のルーティンの内幕を明かしました。このシリーズは 12 月 8 日の日曜日に初放送され、ダーティ マティーニ シュリンプ、ラザニア、ロースト ガーリック プライム リブなどのおいしいレシピが特集されました。
との独占インタビューでよく食べる, レイは、このシリーズを作成する上で気に入っている部分は、休暇の経験を詳しく紹介する機会であると語っていました。 「あらゆる年齢層の視聴者が、私のホリデーレシピの本物のバージョンを視聴し、私の日常生活の経験やキッチンへの窓を得ようとしています。」と彼女は言います。このパートナーシップにより、私はこのパートナーシップのおかげで、これまで以上に多くの人々とつながることができました。団結とテーブルの周りに集まることを意味する年です。」
完璧なホリデースプレッドを作成することに関しては、誰もが独自の伝統を持っています。探しているかどうかまたは、季節の集まりに合わせて特製料理を確立すると、誰もが毎年楽しみにできるようになります。 「私の家族はクリスマスにはいつもラザニアかパスタ、そしてプライムリブかテンダーロインのようなものを食べたいと思っています。だからそれは私たちにとって食の伝統のようなものです」とレイは言います。 「でも、ジョンと私は休暇中はシーフードが大好きなので、ロブスター・フラ・ディアブロのようなレシピを作りました。」
パン作りに関しては、彼女は自分の専門分野ではないことをすぐに認めました。「私はパン屋ではありませんが、妹のマリアがレモン・ステープル・ジンソースを添えたレモン・ブルーベリー・チーズケーキのレシピを作ったばかりで、このホリデー・シーズンに試してみたいと思っています。」 」私たちのレシピ似たようなものを探しているなら、素晴らしい選択肢になります。
ホスティングに関する重要なヒントについて尋ねられたとき、レイはシンプルであることが最善の策であると信じています。シンプルにして、ゲストが到着する前に準備と料理のほとんどを終わらせられるように計画を立てましょう」と彼女はアドバイスします。レイはまた、キッチンで愛する人とつながることの重要性を強調し、次のように述べています。友達や家族と一緒に料理をしましょう。全員を巻き込んでください。楽しむ!"
慌ただしいホリデーシーズン中は、どうしても疲れてしまいがちですよね, しかし、結局のところ、最も重要なことは、家族や友人と祝う時間を楽しむことです。レイにとって、「それは他の人とつながり、私たちが感謝していることを祝うために団結することを意味します。与えるという意味です。それは前払いすることを意味します。」今年をどのように祝うかに関係なく、最も愛する人たちと一緒に祝うことができることを願っています。