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フォトグラファー: ジェン・コージー、フードスタイリスト: ジェニファー・ウェンドルフ、小道具スタイリスト: プリシラ・モンティエル

一人で一日を始める場合でも、愛する人と共有する場合でも、これらの健康的な朝食レシピの 1 つで元気になって輝きましょう!シートパンを使用するこれらの食事はボリュームたっぷりで風味豊かで、最小限の片づけで朝を元気に始めるのに最適です。大勢で食事をするのにも最適です。シートパンのレモンとブルーベリーのフレンチトーストや、キノコとほうれん草の簡単シートパンエッグなどのおいしいオプションは、栄養価が高く、準備が簡単で、必ず満足していただけます。

シートパンレモンブルーベリーフレンチトースト

フォトグラファー: ジェン・コージー、フードスタイリスト: ジェニファー・ウェンドルフ、小道具スタイリスト: プリシラ・モンティエル

週末の大勢の客に応えるとき、この「シートパン レモン ブルーベリー フレンチ トースト」のようなレシピを用意しておくと、状況が一変する可能性があります。コンロで苦労する代わりに、オーブンと 1 枚のベーキングシートのおかげで、ピリッとしたレモンの風味が染み込んだ楽しいフルーティーなフレンチ トースト 8 食分を一度に作ることができます。

キノコとほうれん草の簡単シートパン卵

写真家:レイチェル・マレック、フードスタイリスト:ローレン・マッカネリー

次回、大勢の人に朝食やブランチを提供するときに、これらの簡単なシートパン卵を作りましょう。マッシュルームは食感と風味を加え、ほうれん草はポップな色を加えます。これらの卵は、食事の準備に適した朝食用に作ることもできます。

シートパンバナナパンケーキ

キャロリン・ホッジス

これらの焼きたてのパンケーキをまとめて準備し、一週間を通して簡単な朝食にしましょう。電子レンジまたはオーブンで再加熱し、シロップ、刻んだナッツ、または新鮮なベリーをトッピングして、素早く満足のいく一口をお楽しみください。

大勢で作るシートパンエッグサンドイッチ

休日やその他の機会に大勢の人を招待しますか?卵を一食分ずつ調理する必要はなく、代わりにシートパンで作る簡単な卵サンドイッチを作りましょう。 1回のバッチで、通常1人か2人分の朝食の準備に費やす時間で、12人分のベーコン、卵、チーズ、野菜のサンドイッチが作れます。

ストロベリーシートパンパンケーキ

熱いフライパンや鉄板の上に長時間立たなくても、シートパンのパンケーキで大勢の人に食事を提供できます。この簡単なパンケーキのレシピでは、生地の上にイチゴを散らす必要がありますが、ゲスト用にさまざまなフルーツやナッツをトッピングしてカスタマイズすることもできます。

スモークサーモンとヤギチーズのシートパンエッグ

ケイシー・バーバー

そのまままたはサンドイッチに挟んでお召し上がりいただける、簡単なシートパン卵で一週間の朝食の準備をしましょう。スモーキーなサーモン、塩気のあるケッパー、クリーミーなヤギのチーズが、フリッタータのようなスライスに風味を加えます。

トマトとペス​​トのシートパンエッグ

ケイシー・バーバー

チキンソーセージ、ペスト、トマト、モッツァレラチーズを組み合わせて、フリッタータのようなスライスにイタリアの風味を加えます。そのまま、またはサンドイッチに入れて朝食にお召し上がりください(食事の準備に最適です)。

ベーコンとケールのシートパンエッグ

ケイシー・バーバー

大量の卵を作るためのコツは?シートパンを取り出します。このシンプルなレシピを使えば、1週間分の朝食を簡単に準備できます。そのまままたはサンドイッチに挟んでお召し上がりください。ザアタル(タイム、ウルシ、塩、ゴマ、時には他のハーブを混ぜた中東のスパイスブレンド)をふりかけると、フリッタータのような四角い生地に大きくて大胆な風味が加わります。

ポテトケールハッシュと卵

このジャガイモとケールのハッシュレシピは、食べるのと同じくらい作るのも楽しいです。ジャガイモとケールをローストした後、ハッシュは4つの個別の「巣」を形成し、中央に卵を入れて完成します。準備の手間を最小限に抑えるには、他の調理用野菜の近くにある、あらかじめ刻んだケールを使用します。自分で切りたい場合は、1束ほどから始めて、葉を茎から剥がしてから切ります。

らせん状のズッキーニの巣の卵

この印象的な巣の中にあるズッキーニの卵は、実は驚くほど簡単に作ることができます。揚げたりポーチしたりする必要はありません。代わりに、卵は螺旋状のズッキーニ麺のベッドの上で焼かれます。ハーブチーズ混合物は風味をたっぷり加え、ズッキーニの巣に卵が流れ込むのを防ぎます。これらの卵を健康的な朝食やブランチにお召し上がりください。

シートパンパンケーキ

パンケーキは週末のブランチに欠かせないものですが(ミモザも)、大勢で作るのは時間がかかります。その代わりに、この簡単なシートパンパンケーキのレシピを使って、ピーナッツバター、チョコレートチップ、ラズベリー、ブルーベリーの4種類のパンケーキを一度に焼きましょう。一度に複数の異なるパンケーキを作ると、自分自身も含めてブランチ パーティー全員を簡単に喜ばせることができます。

スモーキーなカリフラワーのシートパンエッグ

ケイシー・バーバー

フェイクベーコンとも呼ばれるスモーキーなテンペは、フリッタータのようなスライスに肉の風味を加え、そのままでも、朝食のサンドイッチに入れても最高です。

シートパン アメリカ国旗パンケーキ

この愛国的なシートパン パンケーキで独立記念日を良いスタートにしましょう!新鮮な夏のフルーツで楽しく簡単にデコレーションできます。生地の厚さによっては、焼いている間にフルーツが表面の下に滑り込む可能性があります。焼き時間の終わり頃に様子を見て、必要に応じてフルーツを上に追加します。

ほうれん草とハムのシートパンエッグ

このフライパンひとつでオーブンで焼く卵のレシピを使えば、大量の卵を作るのがかつてないほど簡単になります。大勢でブランチを作る場合でも、1週間分の健康的な朝食を準備したい場合でも、わずか 45 分で 12 食分が準備できます。

材料3つで作るピーマン&チーズエッグカップ

キャロリン・ホッジス、MS、RDN

ピーマン、卵、シュレッドチーズという 3 つの主な材料だけを必要とするこの携帯用の焼き卵は、組み立てが簡単で、食事の準備に最適です。必要に応じて再加熱できるよう、冷蔵庫に最大 4 日間保管します。

ブロッコリー、ハム、チーズのシートパンエッグ

ケイシー・バーバー

ブロッコリー、ハム、チーズのオムレツに関するこのリフは、シートパンのおかげで、準備が簡単な大量の卵にすべて同じ味を加えます。このシンプルなレシピを使えば、1週間分の朝食を簡単に準備できます。そのまま、またはサンドイッチに挟んでお召し上がりください。