これらのディナーに必要な材料は最大でも 6 つだけなので、今週は食料品の買い物が簡単になります。

この時期は、休日の買い物やパン作り、家の掃除や飾り付け、休日の旅行や来客の準備、直前の用事など、集中すべきことがたくさんあるので、夕食の時間になると効率化できることがわかりました。 。そこで今週は、すべて材料6品以内のレシピを選んでみました。つまり、食料品の買い物と準備の両方を減らすことができます。材料リストは短いものの、これらのレシピは風味豊かなだけでなく、さまざまな栄養素が詰まっています。魚、豆類、色の濃い農産物など。抗炎症食品には、風邪やインフルエンザの予防に役立つ栄養素が含まれており、また、糖尿病や心臓病などの多くの慢性疾患からも保護します。料理をしましょう！

週間計画

日曜日：月曜日：
火曜日：水曜日：
木曜日：
金曜日：

私たちのコラム「ThePrep」には、夕食の計画と食料品の買い物をできるだけ簡単にするために必要なものがすべて記載されています。栄養ニーズは人によって異なります。これらの夕食プランをインスピレーションとして使用し、必要に応じて調整してください。ディナープランを毎週土曜日にあなたの受信箱に届けてください!

日曜日：サーモンのポテトとホースラディッシュソース添え

ロムロ・ヤネス。フードスタイリング：トリーコックス、プロップスタイリング：クレア・スポレン

抗炎症作用のある食べ物といえば、。抗酸化物質、オメガ3脂肪酸、ビタミンDが豊富で、これらはすべて炎症を軽減するのに役立ちます。カリカリのレッドポテトスライスとクリーミーなホースラディッシュソースが絶妙な食感を加えます。袋のまま蒸して簡単に作れるインゲンを添えて、料理を完成させましょう。

月曜日：白インゲン豆と野菜のサラダ

の組み合わせ、ミックスグリーンは、このサラダを炎症と戦う強力な力にします。ベースの材料に、お好みの刻んだ野菜を加えれば、すぐに完成します。そして、それをすべて赤ワインビネグレットソースで和えます。レシピでは 1 食分ですが、増やすのは簡単です (必要に応じて、必ず買い物リストに追加してください)。全粒粉バゲットと一緒にお召し上がりください。

火曜日：ブロッコリー、カネリーニビーン、チェダーチーズのスープ

フォトグラファー: ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト: アニー・プロブスト、小道具スタイリスト: ジョセフ・ワネック

この簡単なスープは、ブロッコリーを柔らかくなるまで調理し、次に豆を加えて加熱することから始まります。次に、混合物をチェダーチーズで滑らかでクリーミーになるまでピューレにします。スルフォラファンという強力な抗炎症作用を示す化合物が含まれています。月曜日の残りの全粒粉バゲットと一緒にお召し上がりください。

水曜日：黒豆のファヒータスキレット

この簡単なディナーは、分解されたファヒータのようなものです。つまり、トルティーヤはありません。詰まってるよ抗炎症作用のある抗酸化化合物を含む色素が含まれているほか、ピーマンやタマネギなども含まれます。少し南西部風の味付けがすべてをまとめます。細切りのロティサリーチキンを加えるとさらに満足感が増します。

木曜日：ケール入りトマトソースの焼き卵

アリ・レドモンド

は、病気と戦う植物栄養素から、目の健康をサポートするビタミン A、骨の健康を保つカルシウムまで、多くの利点を提供する野菜です。そして、このレシピにはそれが9カップ含まれています。ケールをトマトソースで煮詰めてポーチドエッグのベースを作ります。また、全粒粉のピタと一緒に食べるのに最適なおいしい混合物も作れます。

金曜日：サツマイモの詰め物、フムスドレッシング添え

アリ・レドモンド

ケール、黒豆、フムスのドレッシングをトッピングしたサツマイモの詰め物は間違いありません。作り方はとても簡単で、どの材料にも炎症と戦う栄養素が含まれています。プラス抗酸化物質と繊維が豊富で、腸の健康をサポートします。このレシピでは 1 回分しか作れませんが、もっとたくさん作るのも簡単です (必要に応じて買い物リストに追加してください)。

皆様にとって素晴らしい一週間となりますよう、このディナープランをお楽しみいただければ幸いです。レシピを試したら、忘れずにレビューを追加してください。