フライパンで作れる夏らしい地中海ダイエットディナー（週プランと買い物リスト！）

これらの簡単なワンパンディナーは、地中海ダイエットを簡単に実践できるようにします。

私たちのコラム「ThePrep」には、夕食の計画と食料品の買い物をできるだけ簡単にするために必要なものがすべて揃っています。栄養ニーズは人それぞれ異なるため、これらの夕食プランを参考にして、必要に応じて調整することをお勧めします。毎週土曜日にディナープランをメールでお届けします。

伝統的な食事法というよりは、栄養のある食事を摂る方法に関する柔軟な指導です。制限するのではなく、さまざまな全粒穀物、豆、果物、野菜、脂肪分の少ないタンパク質、健康的な脂肪など、私が大好きなものをすべて取り入れています。地中海ダイエットの原則を食事に取り入れるのは一年中簡単ですが、庭にズッキーニ、トマト、その他の野菜がたくさんある夏の間は、さらに簡単です。そこで、今週のディナープランは、軽くて鮮やかな夏の食事に焦点を当てています。これらはすべて、調理と後片付けを効率化するために、たった 1 つのフライパンで作ることができます。

週間プラン

日曜日：月曜日：
火曜日：水曜日：
木曜日：
金曜日：

日曜日: ホタテとチェリートマトのケッパーバターソース添え

日曜日の夕方に素早くエレガントなディナーを楽しみたいなら、フライパンで5分でできあがり。風味豊かなソースを作るには、ホタテを取り除いたフライパンにミニトマト、白ワイン、ケッパーを入れて混ぜます。バターを少し加えてコクと風味を加えます。盛り付けるときは、ソースをホタテにスプーンでかけ、。

月曜日: ビーガンココナッツひよこ豆カレー

この20分のビーガンディナーには野菜がたっぷり入っています：玉ねぎ、、ピーマン、ベビーほうれん草。タンパク質が豊富な市販のココナッツカレー煮込みソースを添えて、炊いた玄米の上に盛り付ければ、史上最も簡単な食事の1つになります。

火曜日: バジルアンチョビバターとししとう添えワンパンチキン

シシトウを育てているなら、このレシピでシシトウが 6 カップ必要になるのがうれしいでしょう。(そうでない場合は、トレーダージョーズなど多くの食料品店で見つけることができます。) シシトウを軽く焦がし、茶色く焼いた鶏もも肉にバジルとアンチョビのバターをトッピングして添えます。アンチョビは魚臭さを加えずに深みを増してくれるので、心配はいりません。水洗いした缶詰の黒豆を温めて添えれば、食事が完成します。

水曜日：モッツァレラ、バジル、ズッキーニのオムレツ

私の庭で育てているものの中で、バジルが一番よく育つので、いつも探していますフリッタータの出番です。ズッキーニとバジル、そしてクリーミーなモッツァレラチーズの夏らしい組み合わせが特徴です。ミックスグリーンと全粒粉のバゲットを添えて、ボリュームたっぷりのディナーにしましょう。

木曜日: サーモンとロースト赤ピーマンのキヌアサラダ

この簡単な夕食には、手元にある。フライパンにキヌア、ローストした赤ピーマン、コリアンダー、ピスタチオ、自家製ビネグレットソースを入れて混ぜるだけで、魚に合うカラフルなサラダが出来上がります。この料理はたったの 15 分で完成します。

金曜日：オルゾーとトマトのスキレットチキン

ビクター・プロタシオ

このディナーは、事前に計画する必要があります。調理する前に少し時間をかけますが、風味を良くするためにはそれだけの価値があります。マリネした鶏肉を焦げ目がつくまで炒め、玉ねぎとトマトを炒める間置いておきます。次に、カラマタオリーブ、オルゾ、スープと一緒にフライパンに鶏肉を戻し、オルゾが柔らかくなり鶏肉に火が通るまで煮込みます。蒸し野菜と一緒にお召し上がりください。少し緑と野菜を加えます。

皆さんが素晴らしい一週間を過ごせますように。このディナープランを楽しんでいただければ幸いです。レシピを試したら、忘れずにレビューを追加してください。