3 ステップ以内で作れる高タンパク質ディナー 21 選

これらの簡単なディナーは、タンパク質が豊富な栄養価の高い食材のおかげで、一晩中満腹感と満足感を保つのに役立ちます。少なくとも、これらのレシピは、次のような栄養素の利点を享受するのに役立ちます。。高たんぱく質のタコススキレットパスタやチキンポピーの二度焼きポテトなどのレシピは3ステップ以内で作れるので、おいしい食事を簡単に作ることができます。

高たんぱくタコススキレットパスタ

フォトグラファー: ジェン・コージー、フードスタイリスト: エミリー・ネイバーズ・ホール、小道具スタイリスト: ジュリア・ベイレス

このタコス パスタ キャセロールは、心安らぐ食べ物とテックスメックスの味を究極に組み合わせたものです。パスタと古典的なタコスの材料を組み合わせたこのワンパンの驚異は、赤身のひき肉と細切りメキシカンチーズのおかげで後片付けの手間を減らし、本格的なタンパク質のパンチを詰め込みます。新鮮なコリアンダー、アボカド、トマト、そして少量のサワークリームをトッピングすれば、栄養価が高く風味豊かな食事ができ、平日の夜のお気に入りになること間違いなしです。

スキレットほうれん草、キノコ、ワイルドライスキャセロール

フォトグラファー: ジェン・コージー、フードスタイリスト: エミリー・ネイバーズ・ホール、小道具スタイリスト: ジュリア・ベイレス

このワイルド ライスとキノコのキャセロールは、ボリュームたっぷりで健康的な食材と豊かで風味豊かな風味をすべて 1 つのフライパンで組み合わせた、究極の心安らぐ料理です。ワイルドライスの土っぽさが肉厚のキノコと美しく調和し、新鮮なほうれん草が色と栄養をたっぷりと加えます。食感と味の完璧なバランスで、ワンパンで簡単に作れて、忙しい日でもさらに快適になります。

チキンポットピー 二度ベイクドポテト

写真家のビクター・プロタシオ、フードスタイリストのサリー・マッケイ、小道具スタイリストのハンナ・グリーンウッド

これらのチキンポットパイで二度焼きしたポテトは、2 つの古典的な料理の長所を 1 つのおいしい料理に組み合わせた、究極のホッとする料理です。一口ごとに、完璧に焼き上げたポテトの中に包まれたチキンポットパイの心地良い風味が広がり、温かく満足のいくお食事をお楽しみいただけます。お皿にもう少し快適さが必要なときに最適です。

レモンガーリックシートパンサーモン、ポテト&インゲン添え

フォトグラファー: Victor Protasio、フードスタイリスト: Sally McKay、小道具スタイリスト: Hannah Greenwood

このシートパンサーモンとインゲンのレシピは、平日の夜のディナーに大変革をもたらし、一枚のシートパンだけでバランスの取れた食事を提供します。柔らかいサーモン、カリカリのポテト、新鮮なインゲンのレモン和えが入ったこのディナーは、おいしいだけでなく、準備も片付けも簡単です。手間をかけずに栄養価の高い食事をしたい忙しい夜に最適なソリューションです。

カリカリテンペステーキ サンドライトマトクリームソース添え

フォトグラファー: ジェン・コージー、フードスタイリスト: ジェニファー・ウェンドルフ、小道具スタイリスト: クリスティーナ・ブロックマン

「マリーミー」チキンに植物ベースのひねりを加えたこのレシピでは、鶏肉の代わりにテンペを使用し、腸に優しい繊維質を高めます。 「ステーキ」に香料が添加されていないことを確認するには、「オリジナル」テンペを選択してください。

お腹に優しい野菜サンドイッチ

フォトグラファー: ジェン・コージー、フードスタイリスト: ジェニファー・ウェンドルフ、小道具スタイリスト: クリスティーナ・ブロックマン

この高繊維サンドイッチには、プロバイオティクスを強化するピリッとしたヨーグルト スプレッドと、健康な腸をサポートする適切な量のプレバイオティクスを提供する削りアスパラガスが含まれています。生のアスパラガスを味わうには、削りアスパラガスが最適です。アスパラガスを削るには、野菜の皮むき器を使用して、槍の皮を縦に剥きます。

作り置きキャベツサラダ

フォトグラファー: モーガン・ハント・グレイズ、プロップ・スタイリスト: ハンナ・グリーンウッド、フード・スタイリスト: サリー・マッケイ

この作り置きキャベツサラダは、時間が経つほどにさらに美味しくなる完璧な料理です。置いておくと風味が溶け合い、シャキシャキとしたキャベツと柔らかくナッツのようなファッロがピリッとしたドレッシングを吸収します。保存性が高いだけでなく、時間が経つにつれて味も良くなり、生活が楽になり、おいしい食事を提供できるため、食事の準備やおもてなしに最適です。

チキンパルメザンスープ

フォトグラファー: モーガン・ハント・グレイズ、プロップ・スタイリスト: ハンナ・グリーンウッド、フード・スタイリスト: サリー・マッケイ

このチキンパルメザンスープは、ジューシーな味付けチキン、ピリッとしたマリナラソース、風味豊かなパルメザンチーズといった伝統的なチキンパルメザンチーズの豊かな風味と、スープの温かさと心地よさを組み合わせたものです。楽しく革新的なひねりを加えた馴染みのあるものを渇望する寒い日にぴったりの料理です。私たちは、付け合わせとしてパルメザン ポテトチップスがもたらすパンチの効いた風味が大好きですが、その代わりにおろしたてのパルメザン チーズを加えても構いません。

もちごま豆腐とブロッコリー

フォトグラファー: グレッグ・デュプリー、フードスタイリスト: チェルシー・ジマー、小道具スタイリスト: ハンナ・グリーンウッド

この粘りのあるごま豆腐とブロッコリーには、18 グラムの植物性タンパク質が含まれており、強力なパンチが詰まっています。この食事は、ねばねばした胡麻ソースでコーティングされたカリカリ豆腐と柔らかいブロッコリーが特徴で、短粒玄米の上に盛り付けられますが、どんな玄米や全粒粉麺でもうまくいきます。

チキンファヒータスープ

フォトグラファー: モーガン・ハント・グレイズ、フードスタイリスト: マーガレット・モンロー・ディッキー、小道具スタイリスト: プリシラ・モンティエル

このチキン ファヒータ スープは、伝統的なファヒータの活気に満ちたスモーキーな風味と、スープの心地よい温かさを組み合わせたものです。この多目的料理は居心地の良いディナーに最適で、好みに合わせて簡単に調整できます。辛さを加えるには、刻んだハラペーニョを野菜ミックスに加えます。

とろけるチェリートマトとモッツァレラのパスタ

アリ・レドモンド

チェリートマトとモッツァレラチーズを組み合わせ、自然な甘みとモッツァレラチーズのクリーミーでとろっとした食感が引き立つ、シンプルながらもおいしいパスタです。モッツァレラパールは完成した料理に混ぜるのに最適なサイズです。見つからない場合は、刻んだフレッシュモッツァレラでも大丈夫です。

グリルしたズッキーニとハルーミのピタス

フォトグラファー: ロビー・ロザーノ、フードスタイリスト: マーガレット・ディッキー、小道具スタイリスト: ジュリア・ベイレス

このグリルしたハルーミ ピタには、柔らかくシャキシャキしたズッキーニ、フレッシュ トマト、スモーキーなハルーミ チーズが詰まっています。このサンドイッチは、グリルパンを使用して屋内で、またはガスグリルを使用して屋外で調理できます。ハルーミ チーズは、他のプロテインと同じようにグリルできます (溶けません)。そのまま放置しておくとグリルパンから外れやすくなります。

エビレタス包み

写真家のヴィクター・プロタシオ、フードスタイリストのジュリアン・ヘンサーリング、小道具スタイリストのタッカー・ヴァインズ

シャキシャキした野菜と、ニンニク醤油でソテーしたジューシーなエビをエビレタスで包んでお楽しみください。この軽くて風味豊かな料理は、平日の夜の食事や週末の集まりに最適です。鮮やかな赤い色と強烈な辛さで知られるスパイシーなチリペーストであるサンバルオレックが、さらに刺激を加えます。量を減らしたり省略したりして、お好みの辛さに調整してください。

高たんぱくトマト、モッツァレラ、ルッコラのサンドイッチ

写真家: ジェン・コージー、フードスタイリスト: エミリー・ネイバーズ・ホール、小道具スタイリスト: リンジー・ロウアー

このベジタリアンサンドイッチには、クリーミーなフレッシュモッツァレラチーズとローストレッドペッパースプレッドにたっぷりのクルミがブレンドされており、たんぱく質が豊富に含まれています。ロメスコソースを彷彿とさせるこのスプレッドは多用途で、ディップやソースとしても提供でき、グリルした肉、シーフード、野菜などの料理に深みと複雑さを加えたり、パスタのトッピングとしてもお使いいただけます。

20分チキンカツレツ クリーミーペストソース添え

アリ・レドモンド

ペルシャの伝統的な重ねご飯料理であるバガリ・ポローをアレンジしたこの料理は、バスマティ米の代わりにキヌアを使用して作られています。たっぷりの新鮮なハーブと香り高いスパイス、そしてキヌア、チキン、豆という三種のたんぱく質が、風味豊かで満足のいく料理を確実にします。

クリスピーサーモン丼

アリ・レドモンド

甘辛い照り焼き釉薬のおかげで、柔らかいサーモンをサクサクの衣で仕上げたサーモン丼です。トッピングとしてはカリカリのキュウリとクリーミーなアボカドが大好きですが、この簡単な食事に自分好みのアレンジを加えるために、お好みのトッピングを自由に追加してください。シラチャマヨネーズが見つからない場合は、マヨネーズとシラチャマヨネーズを好みのスパイスレベルで混ぜて自分で作ることができます。

ハリラ(モロッコ風トマト、レンズ豆、牛肉のスープ)

フォトグラファー: レイチェル・マレック、フードスタイリスト: ローレン・マッカネリー、プロップスタイリスト: ガブリエル・グレコ

ハリラは、ラマダン月中にモロッコの多くのテーブルの中心に登場するトマトベースのスープです。ナツメヤシ、牛乳、ゆで卵、セモリナ粉のパンケーキ、チェバキア(ゴマクッキー)とともに、イフタール、または毎晩断食明けに提供される食事の一部として楽しまれています。このバージョンでは、ひよこ豆、レンズ豆、牛肉、麺を香り豊かなトマトスープに入れていますが、スープには無限のバリエーションがあります。

ガーリックシュリンプとブロッコリーのワンポット

撮影/ケルシー・ハンセン、スタイリング/グレッグ・ルナ

鍋ひとつで簡単にエビが調理できるので、忙しい平日の夜にぴったりです。全粒穀物またはご飯にかけてお召し上がりください。

アボカドのサーモン詰め

サーモンの缶詰は食料品の貴重な必需品であり、心臓に良いオメガ 3 が豊富な魚を食事に取り入れる実用的な方法です。ここでは、アボカドと組み合わせて、簡単な調理なしの食事にします。

クリーミーガーリックスキレットチキンとほうれん草添え

マーティ・ボールドウィン

素早く調理できるチキンカツレツをガーリック クリーム ソースでコーティングし、フライパン 1 つで簡単に作れるレシピに、ほうれん草を加えて彩りと栄養を加えます。パスタや全粒粉の上に盛り付けて、おいしいソースを染み込ませてください。

ワンポットほうれん草、チキンソーセージ、フェタチーズのパスタ

このギリシャ風の一品料理パスタのレシピでは、日曜日の食事のちょっとした準備が大いに役立ちます。パスタは事前に調理して冷蔵庫に保管し、一週間の食事に使用できますが、手元にある残りの調理済みパスタでも使用できます。このレシピでは、フェタチーズ入りチキンソーセージが特に美味しいです。