キャサリン・ハイグルが教えてくれたお気に入りの休日のおかず、材料はたったの 4 つ

キャサリン・ハイグルは、次のような古典的なテレビ番組での演技で最もよく知られています。グレイズ・アナトミーそしてスーツ同様にロマンティックコメディのようなノックアップそして27 ドレス、とりわけ。しかし最近、彼女は、ジェイソン・ハイグル財団彼女に支えられてバッドランズランチドッグフードライン。彼女の団体は、助けを必要としている保護施設の動物たちの救出と治療を支援することで、動物虐待をなくすために戦っています。

この独占インタビューでは、よく食べる, ハイグルさんは、このホリデーシーズンに恩返しをする方法や、自分自身と家族（ペットも含む）のためにどのような食べ物に注目しているかについて詳しく話しています。彼女の免疫力をサポートする秘密、いつもお気に入りの休日のおかず、彼女が愛犬のために作るレシピなどについては、以下でご覧いただけます。

一番楽しみにしているお気に入りのホリデー料理はありますか?

私のお気に入りのホリデー料理は通常、感謝祭で出される料理ですが、できれば、クリスマスにはみんなにもう一度ラウンドしてもらいたいと思っています。万人に好まれるものではありませんが、美味しいです。ルタバガピューレです。ルタバガとニンジンの半分を柔らかく茹でて、バター、生クリーム、塩でピューレにするだけです。そして、それは私の意見では、最高で最もおいしいおかずです。

そして母のラズベリーゼリーサラダ。ゼリーサラダはちょっと古い料理ですが、文字通り私が生まれたときから休日ごとに食べていたものです。ラズベリーゼリー、砕いたクルミ、パイナップルジュースが二層になっているので食べたくなりました。真ん中の層はクリームチーズで、とても美味しいし、旨みをすべてカットしてくれるので最高です。言ってみれば、ちょっとしたお口直しのようなものです。

風邪やインフルエンザの季節が本格化する中、あなたとあなたの家族の健康を保つために誓う免疫サポートのレシピや食品はありますか?

オレガノのオイル。液体の形は残酷なので、私は錠剤の形を好みます。実はこれを共演者から学びましたスーツ。私たちはトロントで働いていましたが、寒くなり始めて外で働くことが多くなると、できるだけ免疫システムを高めたいと思うでしょう。そこでオレガノオイルを摂取し始めました。補足的な治癒に関しては人それぞれ非常に個人差があると思いますが、私にとっては他に類を見ないほど効果があります。私の子供たちはとても強力なので受け付けないので、彼らのためにニワトコ[シロップ]を与えています。そして、大きな鍋にスープを作り、それを飲みます。古典的な鶏がらのスープは本当に癒されます。自家製の鶏スープが一番のお気に入りで、誰もが必ず食べるスープです。

Badlands Ranch を始めた理由と、その後この活動がどのように成長したかについて詳しく話してもらえますか?

私は犬派なので、飼っている犬や救助団体についてよく話します。ドッグフードのブランドを考えないかという相談を受けたのですが、最初に直感的に思ったのは、ペットショップのドッグフードの売り場は現状では非常に混雑しているということでした。消費者にとって混乱と混乱をさらに増やすだけではないでしょうか?私が本当に情熱を持っているものをいくつか取り入れたかったのです。ペットの生活に真の変化をもたらすほどユニークで名誉なことを私たちにできるでしょうか?そして答えはイエスでした。それが私がその分野に参入する原動力でした。

母と私は 2008 年から動物擁護財団を設立しました。それは、私たちがとても愛し、思いやりと感謝の気持ちを持っているこれらの生き物のために何かをしようとして、変化をもたらしたいという情熱から始まりました。そして今、それは生涯にわたる使命となっています。それは私たち二人に、本当に有意義で影響力のある人生の本当の目的を与えてくれたと思います。この食べ物は、私たちが財団への資金提供を継続し、我が国でのペットの過剰数とこれらの動物の不必要な不必要な殺処分に実際に変化をもたらし始めているプログラムに資金を提供し続けるのに役立ちました。

犬に食べさせるおすすめのレシピはありますか？

彼らに何か特別なものを与えるつもりなら、私は彼らに特別なものを作ります。私は魚、サーモン、鶏肉などの脂肪分の少ないタンパク質を摂取するようにしています。内臓肉ってすごいですね。奇妙なことですが、牛の肝臓が手に入るなら、それは牛にとって本当に健康によく、遺伝的に食べるべきものなのです。これだけ聞くとちょっと気持ち悪いように思えますが、レバー、生卵、そしておそらくターメリックのひとつまみが入っています。ターメリックは犬だけでなく人間にとっても、炎症や関節の健康、腸の健康に非常に優れています。そして、生姜は腸の健康にとても効果的です。健康的な体重を維持し、素晴らしい体型を維持することは非常に重要です。

時々、レモンバームのようなもの、要するにレモンバームの葉を入れたお茶を作り、それを冷まして水の入ったボウルに入れます。私の犬はすべて保護されており、前の家のせいで多少の不安、緊張、または不機嫌になる可能性があるため、これが不安や緊張に対して非常に役立つことがわかりました。

このホリデーシーズンに、困っている地元の組織や避難所を支援したいと考えている読者に、何を勧めますか?

人々にできることはたくさんあります。犬を犬小屋から出して散歩に出すのを手伝うために時間を寄付することから、毛布やベッド、おもちゃを寄付すること、さらには避妊去勢手術を支援するために数ドルを寄付することまで、その範囲は多岐にわたります。多くの保護施設では、医療が必要な犬がやって来ても対応できないため、私たちは財団でそれらの犬の多くを世話する傾向があります。寄付は常に多額であり、全国各地で非常に多くの本当に素晴らしい救助活動や小規模な救助活動が熱心に取り組んでいます。彼らはすべてのペニーを使うことができました。

救出、買わないでください。この国ではペットの過剰飼育という問題があまりにも多すぎますが、私の意見はおそらく少し議論の余地があるでしょうが、この問題が収束するまでブリーダーは今すぐに犬を繁殖させるべきではないと思います。誰もが救助する必要がありますが、救助する場合は、家族に新しいメンバーを招待することになり、彼らには注意が必要で、ケアが必要で、サポートが必要であり、それは訓練、境界線、食べ物、獣医のケア。犬を飼って、クリスマスが終わったら手放すということにならないように、自分が何に夢中になっているのかを知っておきましょう。

編集者注: このインタビューは、明確さと長さのために編集されています。