15 分以内で作れる 3 ステップディナー 15 品

簡単で素早く作れるディナーとして、これらのレシピのいずれかを作ってみてください。心温まるパスタやラーメンから、ピリッとしたサラダや穀物ボウルまで、このコレクションには、わずか 15 分以内で準備できる料理が満載です。言うまでもなく、各レシピは 3 ステップ以内で完成します。15 分でできるペストシュリンプなどのメイン料理に、シンプルなパンやライスを添えましょう。または、鶏肉、豆腐、卵などのお好みのタンパク質を、あるレビュアーが「スパイスの量が完璧」と評する 15 分でできるスパイシーラーメンレシピに加えてください。

洋梨、ゴルゴンゾーラ、クルミのサラダ

この洋梨とゴルゴンゾーラのサラダは、美しい色彩で秋を祝います。軽くてさわやかなビネグレットソースが、ゴルゴンゾーラのピリッとした風味とレーズンと洋梨の甘さを引き立てます。

高タンパクのテックスメックスチキンスープ

写真家: ジェン・コージー、フードスタイリスト: エミリー・ネイバーズ・ホール、小道具スタイリスト: ジュリア・ベイレス

鶏肉が余っているときに、このテックスメックス風のスープを手軽に作って、すぐに食べられます。または、ロティサリーチキンを使って、この簡単な食事の準備スープを作りましょう。冷凍のペッパーオニオンミックスは風味を加え、キッチンでの時間を節約し、黒豆は食物繊維とタンパク質を追加します。スープ以外の材料を事前に混ぜておき、食べるときにスープを加えて電子レンジで温めます。液体スープを持って行きたくない場合や電子レンジを利用できない場合は、減塩ブイヨンを使用して、お湯を加えるだけで済みます。

15分でできる辛いラーメン

写真家: フレッド・ハーディ、フードスタイリスト: ジェニファー・ウェンドルフ、小道具スタイリスト: シェル・ロイスター

このスパイシーなラーメンは、食べ物を配達してもらうよりも早くテーブルに届きます。スープミックスに付属しているスパイスパックは使わず、塩分を抑えながら塩味と甘味の完璧なバランスを実現した当店独自の風味豊かなスープを使用しています。砕いた赤唐辛子が辛さを増します。チキンスープを野菜スープに替えると、この手軽なスパイシーなラーメンをベジタリアン向けに作ることができます。時間に余裕がある場合は、調理した鶏肉、豚肉、豆腐、半熟卵をトッピングしてタンパク質を補給しましょう。

15分でできるペストシュリンプ

写真家: ジェン・コージー、フードスタイリスト: アナ・ケリー、小道具スタイリスト: クレア・スポレン

この万能で手軽なペストシュリンプは、カリカリのパンに添えたり、パスタやライスにかけたり、ピザのトッピングとしても使えます。食感を変えたり、料理に塩分を追加したりする防腐剤を含まないエビを探してください。冷蔵ペストの鮮やかさと新鮮な風味は好きですが、自家製ペストは料理をさらに特別なものにします。

黒豆キヌアボウル

写真: カーソン・ダウニング、フードスタイリスト: ホリー・ドリースマン、小道具スタイリスト: ゲイブ・グレコ

この黒豆とキヌアのボウルには、揚げ物ボウルを除けば、タコスサラダの一般的な特徴が数多くあります。ピコデガヨ、新鮮なコリアンダー、アボカドをたっぷりと盛り付け、上にかける簡単なフムスドレッシングも添えています。

サーモン詰めアボカド

缶詰のサーモンは、食品庫に常備しておく価値のある定番食材であり、心臓に良いオメガ 3 が豊富な魚を食事に取り入れる実用的な方法です。ここでは、サーモンとアボカドを組み合わせて、調理不要の簡単な食事を作ります。

レモンチキンパスタ

この簡単なレモンチキンパスタのレシピでは、レモンの皮とトーストしたパン粉の組み合わせが気に入っています。このヘルシーなディナーは、ロティサリーチキン、素早く調理できるスパイラルズッキーニ、ベビーズッキーニで作られており、わずか 10 分で完全な食事が完成します。

アーティチョークとオリーブの入ったほうれん草のラビオリ

市販のほうれん草のラビオリと基本的な食料品を少し用意するだけで、15 分で健康的な夕食をテーブルに用意できます。オイル漬けの天日干しトマト、塩辛いカラマタオリーブ、トーストした松の実などの材料は、すぐに風味を豊かにしてくれます。冷凍アーティチョークが手に入らない場合は、15 オンスの缶詰で代用してください (水気を切ってよくすすいでください)。