史上最高のロブスターテールのレシピ！

オーブンを焼きまたは 500 度に予熱します。まずロブスターの準備から始めます。キッチンバサミを使用して、尾の中心を切り落とし、蝶形にします。肉をほぐし、ロブスターの肉を上に引き上げます。肉に塩とコショウをふり、ベーキングシートの上に置きます。

小さなボウルに溶かしたバター、ニンニク、パプリカ、タイム、ローズマリー、パセリを入れて混ぜます。ロブスターの尾に均等に塗ります。

ロブスターのしっぽを約 8 ～ 10 分間、または肉が白っぽくなり、上部が軽く茶色になるまで焼きます。お好みで溶かしバターを添えてください。