ガーリック パルメザン グリーンビーンズとベーコンは、とても美味しい定番のサイドディッシュです。ガーリックとパルメザンで調理した柔らかいグリーンビーンズにベーコンを加えれば、ディナーのテーブルで大活躍間違いなしです。
説明書
まず、インゲンの両端を切り落とし、2インチの長さに切ります。
大きめの鍋に水を入れて沸騰させ、インゲン豆を加えます。柔らかくなるまで 5 ～ 8 分間煮て、水を切り、インゲン豆を氷水に浸します。
中くらいのフライパンでベーコンをカリカリになるまで焼きます。穴あきスプーンで取り出し、脂を切ります。
フライパンにバターとニンニクを加え、柔らかくなるまで炒めます。
ベーコン、インゲン、パルメザンチーズをフライパンに加え、火が通るまで炒めます。塩とコショウで味を整えます。
カロリー:117キロカロリー|炭水化物:6グ|タンパク質：4グ|脂肪：9グ|飽和脂肪:3グ|コレステロール：16ミリグラム|ナトリウム：158ミリグラム|カリウム：200ミリグラム|ファイバ：2グ|砂糖：2グ|ビタミンA:568IU|ビタミンC：9ミリグラム|カルシウム：45ミリグラム|鉄：1ミリグラム
