栄養士が語る、減量薬を服用している人におすすめのおやつ5選

国立衛生研究所が発表した最新のデータによると、アメリカ成人の約 42.4% が肥満に悩まされており、さらに 30.7% が肥満に苦しんでいます。太りすぎのカテゴリーに入る。BMI は健康状態を示す包括的なマーカーではなく、筋肉量、遺伝、家族歴、ライフスタイルなどの要素は考慮されていません。とはいえ、肥満は、心臓病、糖尿病、高血圧など、生活の質に悪影響を与える可能性がある他の慢性疾患と関連しています。このことを踏まえると、消費者の減量に対する関心はかつてないほど高まっています。

そこで登場するのが、人気の減量薬です。、登場します。ただし、これらの薬は食欲を低下させたり、栄養ニーズを満たすのをより困難にする副作用（吐き気や下痢など）を引き起こす可能性があります。に掲載された 2024 年のレビュー肥満の柱GLP-1薬を服用している患者にとっては、カロリーとタンパク質の摂取量が減少するため、体重を減らしながら除脂肪筋量を維持することが困難になる可能性があるため、栄養上の懸念があると指摘しました。また、食物摂取量が少ないため、微量栄養素、食物繊維、水分摂取量が懸念されることも判明した。このことを念頭に置いて、栄養士は、これらの薬を服用中に間食する際には適切な食事に焦点を当てるよう人々に勧めています。

私たちは、減量薬を服用している患者と協力して、薬を服用しながらより賢く間食する方法を理解する2人の一流の管理栄養士に話を聞きました。そこでおすすめの栄養価の高いおやつを5つご紹介します。

1. ベリー入りプレーンギリシャヨーグルト

2024年のレビューランセット糖尿病と内分泌学GLP-1などの減量薬の服用による主な副作用は筋肉の減少であり、そのためおやつの時間に十分なタンパク質を摂取することが不可欠であることを発見しました。サマンサ・カセティ、MS、RD、栄養学の専門家でサムズプレートの創設者である彼は、「GLP-1[薬]を服用している間は、1日に適切なタンパク質（理想体重1キログラムあたり約1.2～1.5グラムのタンパク質）を摂取することが重要です。」とシェアしています。ギリシャヨーグルトのようなタンパク質源と食物繊維の豊富な果物を組み合わせると、筋肉量を保護するだけでなく、消化器系の働きをスムーズに保つこともできます。

5オンスの低脂肪プレーンギリシャヨーグルトには約16グラムのタンパク質が含まれており、高タンパク質のスナックの選択肢になります。1食分あたり3グラムの腹持ちの良い食物繊維が含まれるベリーなどのフルーツと組み合わせると、満腹感をより長く感じることができます。さらに、フルーツは砂糖を加えずにプレーンヨーグルトに自然な甘さを加えます。カセッティ氏はさらに、「ベリーには抗酸化物質、必須ビタミン、可溶性および不溶性繊維も含まれています。可溶性繊維は、これらの薬の一般的な副作用である便秘と下痢の両方を改善できるため、特に役立ちます。」

これを試してくださいメリットを享受するためのレシピ。

2. スライス梨の低脂肪カッテージチーズ添え

ジャクリン・ロンドン、MS、RD、CDN、栄養コンサルタントであり、次の本の著者です。サイドのドレッシング、カッテージチーズにはタンパク質が豊富に含まれているため、間食することをお勧めします。実際、低脂肪カッテージチーズ 1/2 カップには、わずか 90 カロリーで 12 グラムのタンパク質が含まれています。カッテージチーズやギリシャヨーグルトなどの乳製品には、カルシウム、カリウム、マグネシウムも含まれており、減量薬を服用している人が食欲を抑えながら栄養ニーズを満たすのに役立ちます。

カッテージチーズと、5グラムの腹持ちの良い食物繊維を含む梨などの食物繊維の豊富な果物を組み合わせると、血糖値を安定させ、満腹感を促進する素晴らしい組み合わせになります。さらに、食物繊維は公衆衛生上懸念される栄養素でもあるため、このスナックにはほとんどのアメリカ人が十分に摂取していない 3 つの重要な栄養素が含まれています。

ロンドンさんはさらに、「梨と乳製品の組み合わせは過小評価されている。梨は繊維質を詰めるだけでなく、水分含有量が高いため、毎日の水分補給目標にも貢献してくれるからだ」と付け加えた。

3. クルミとリンゴのスライス

減量薬を服用している患者に不足している栄養素についてはまだ結論が出ていないが、科学者らは全体的な食事の質が低いため、栄養価の高い食品を優先することが重要だと推測している。Cassetty 氏は次のように述べています。「GLP-1 を摂取している人は食欲が低下していることを考えると、クルミなどの食事の質を高める食品を強調することが役立ちます。他のナッツと比較して、クルミには植物由来のオメガ 3 脂肪酸が非常に多く含まれており、タンパク質、繊維、マグネシウム、ポリフェノールの抗酸化物質も供給されます。リンゴのスライスと一緒に食べると、より多くの繊維と栄養が得られます。」

たとえば、1オンスのクルミには、約4グラムのタンパク質、2グラムの繊維、16グラムを超える心臓に良い不飽和脂肪が含まれています。中くらいのリンゴと組み合わせると、食物繊維が合計6グラムに増加し、スナックのカロリーはわずか約300カロリーになります。しかし、クルミとバナナや梨などの他の果物を組み合わせるのも、健康的で繊維質の高いスナックとして素晴らしい選択肢です。

4. ロティサリーチキン、フムス、ベジカップ

ロンドンさんはこう書いている。「私は、減量薬を始めている人たちにロティサリーチキンを強く支持しています。なぜなら、料理をしたくないときに最小限の労力で済むからです。さらに、（皮を除いている限り）通常は忍容性が高く、味もクセがなく、他のデリ肉に比べてナトリウムが当然低いのです。」

たとえば、2オンスのロティサリーチキンにはわずか80カロリーと16グラムのタンパク質が含まれており、高タンパク質、低カロリーのスナックの選択肢になります。鶏肉には繊維が不足しているため、ロンドンでは、タンパク質、繊維、微量栄養素を優先するために、追加の野菜やフムスと鶏肉を組み合わせることを推奨しています。

既成概念にとらわれずに考えて、EatingWell を試してみてください楽しいひねりも加えてください。

5. 果物、野菜、プロテインスムージー

減量薬を服用している人は水分摂取が不足していることが多いため、水分による栄養素の摂取を最適化することは双方に利益をもたらす可能性があることを覚えておいてください。 Cassetty さんは次のように語ります。「スムージーは、栄養が豊富で水分補給にも役立つので、私のお気に入りのスナックの 1 つです。果物と野菜をブレンドすると消化しやすくなるので、下痢などの減量薬の副作用に悩まされている場合に役立つかもしれません。」

ギリシャヨーグルトなどのたんぱく質源を加えると、または、スムージーを満足感と栄養のあるものにするのに役立ちます。含まれる微量栄養素と繊維を増やすために、カリフラワー米や葉物野菜などの中性野菜を加えることを検討してください。さらに、冷凍バナナ、マンゴー、さらにはプルーンやデーツなどのドライフルーツなどの甘いフルーツを加えると、自然な甘さでより多くの栄養が得られます。

どこから始めればよいかわかりませんか?栄養士が選んだものをチェックしてみてください。

結論

栄養学の専門家は、減量薬を服用中にスナックを選ぶ際には、タンパク質と繊維質を優先することを推奨しています。これは、スナックの満腹感を高めるだけでなく、食欲が低下しているときに食事での栄養素の摂取量を最適化するのにも役立ちます。たとえば、ギリシャヨーグルトとベリー、カッテージチーズ、洋梨のダイナミックな組み合わせや、タンパク質たっぷりの果物と野菜のスムージーは、バランスのとれた高タンパク質のスナックのオプションです。さらに、「満腹感だけでなく満足感も得られるスナックの組み合わせを見つけることが、健康的な体重を長期的に維持する鍵となります」とロンドンさんはシェアします。