ダークチョコレートアーモンドクラスターは究極の甘さと塩味のスナックです

一口サイズのダークチョコレート アーモンド クラスターは、ダークチョコレートとナッツ風味のアーモンドをブレンドした、簡単なスナックやデザートです。ここで紹介する 3 つの材料だけを使用するか、ドライチェリーやトーストしたココナッツを加えて独自のアレンジを加え、少し変化をつけてください。

写真:

写真家: グラント・ウェブスター、フードスタイリスト: ホリー・ドリースマン、小道具スタイリスト: ジョセフ・ワネック

写真家: グラント・ウェブスター、フードスタイリスト: ホリー・ドリースマン、小道具スタイリスト: ジョセフ・ワネック

材料

  • 1 カップ無塩ドライローストアーモンド

  • 6 オンス ダークチョコレート(60-70%)、みじん切り

  • フレーク状のもの少々海塩

方向

  1. 24 個のカップが入るミニマフィン型に紙またはシリコン製のライナーを敷きます。用意したカップに 1 カップ分のアーモンドを分けます (各カップに約 4 個のアーモンド)。

  2. 6 オンスのチョコレートを中サイズの電子レンジ対応ボウルに入れ、中火で 1 分間加熱します。かき混ぜてから、中火で 20 秒間隔で加熱を続け、溶けるまで加熱します。間隔が過ぎるごとに、かき混ぜます。

    写真家: グラント・ウェブスター、フードスタイリスト: ホリー・ドリースマン、小道具スタイリスト: ジョセフ・ワネック

  3. アーモンド1個につき小さじ1杯のチョコレートをスプーンでかけます。ひとつまみの塩を均等にふりかけます。冷蔵庫で固まるまで約30分冷やします。

    写真家: グラント・ウェブスター、フードスタイリスト: ホリー・ドリースマン、小道具スタイリスト: ジョセフ・ワネック

事前に作る

密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2週間保存できます。

EatingWell.com、2024年8月

栄養成分表示(1食あたり)

73カロリー
5g脂肪
6g炭水化物
2グラムタンパク質
栄養成分表示
レシピあたりの分量 24
1食分量 1 クラスター
カロリー 73
1日の摂取量に対する割合*
総炭水化物6g2%
食物繊維1グラム4%
総糖分4g
タンパク質2グラム3%
総脂肪5g7%
飽和脂肪2グラム8%
コレステロール1mg0%
ビタミンA0µg
ビタミンC0mg0%
ビタミンD0µg
ビタミンE1mg9%
葉酸3µg
ビタミンK1μg
ナトリウム8mg0%
カルシウム19mg1%
1mg4%
マグネシウム26mg6%
カリウム81mg2%
亜鉛0mg3%
ビタミンB120µg
オメガ30グラム

栄養情報は、成分データベースを使用して管理栄養士によって計算されていますが、推定値として考慮する必要があります。

* 1 日の推奨摂取量 (DV) は、1 日に摂取する栄養素の推奨量です。栄養成分表示に記載されている 1 日の推奨摂取量の割合 (%DV) は、特定の食品またはレシピの 1 食分が、推奨総摂取量に占める割合を示します。米国食品医薬品局 (FDA) によると、1 日の推奨摂取量は、標準的な 2,000 カロリーの食事に基づいています。カロリー必要量や健康状態によっては、特定の栄養素の必要量が増減する場合があります (たとえば、心臓に良い食事をしている人は、標準的な食事をしている人よりも、1 日のナトリウム摂取量を減らすことが推奨されています)。

(-) この栄養素に関する情報は現在入手できません。医学的な理由により特別な食事療法を行っている場合は、主治医または登録栄養士に相談して、個人の栄養ニーズをよりよく理解してください。