感謝祭のための簡単な直前前菜 15 品

Kokuro

感謝祭の前菜は、たとえ直前に用意する必要が生じたとしても、これらのレシピがあれば心配無用です。これらの前菜は 15 分以内に準備できるので、ゲストが到着する前に簡単に用意できます。当社の「ブラックベリージャムとアプリコット、生ハム、パルメザンチーズを添えた焼きブリーチーズ」などのレシピは、手早く作れて風味豊かな一品です。

ザクロ、ピスタチオ、ハチミツ入りホイップフェタチーズ

この簡単で素早い前菜は、どんな集まりにもぴったりです。フェタチーズとクリームチーズを、滑らかな質感になりリボン状になるまで一緒に混ぜてください。そうすることで、フェタチーズのかけらが崩れ、粒状の質感が避けられます。熱い蜂蜜を垂らすと、心地よいスパイスが加わり、塩気のあるピスタチオとよく合いますが、お好みで普通の蜂蜜やデーツシロップでも代用できます。

レモンガーリックマリネエビ

調理済みのエビをニンニクとレモン風味のオイルに漬け込んだ、シンプルながらも上品な前菜です。

簡単黒豆ディップ

このクリーミーな豆のディップは、パーティーやピクニックに最適です。スモークしたパプリカと挽いたチポトレが、力強く素朴な風味を加えますが、他のスパイスが手元にない場合は、通常のパプリカとカイエンペッパーを使用することもできます。

ブラックベリージャム添えの焼きブリーチーズ

ジェイミー・ベスパ、MS、RD

焼きブリーチーズは、このレシピのように、ペイストリーで包んだり、一口サイズにしたり、フルーツジャムをかけたとしても、パーティーでみんなに喜ばれる定番の前菜です。材料 3 つで簡単に作れるこの前菜では、ブリーチーズの輪切りにブラックベリージャムをのせ、10 分間焼いて、サクサクのリンゴのスライス (またはクラッカー) を添えます。とてもシンプルですが、とてもおいしいので、なぜもっと頻繁に作らないのか不思議に思うでしょう。

アプリコット、生ハム、パルメザンチーズのひと口サイズ

ジェイミー・ベスパ、MS、RD

アプリコット、パルメザンチーズ、生ハムの 3 つの材料で作るこの一口サイズのお菓子は、見た目と同じくらい簡単に作れて、味もさらにおいしいです。材料を 1 つ 1 つ重ねて爪楊枝で留めるだけで、簡単に一口サイズのスターターができます。

3つの材料で作るクランベリーとブリーチーズのクロスティーニ

アレックス・シツマン

たった 3 つの材料で、休日やディナーパーティーにぴったりの素晴らしい前菜が作れます。酸味のあるクランベリーがチーズの濃厚さを中和し、バランスのとれた一品に仕上げます。この手軽な前菜は、簡単に倍量にして大勢の人に食べさせることができます。

軽くてふわふわのホイップカッテージチーズ

写真家: レイチェル・マレック、フードスタイリスト: アニー・プロブスト

このホイップカッテージチーズレシピに、お気に入りの新鮮なハーブを加えて、自分だけの味にアレンジしてみましょう。新鮮な野菜のディップとして、またはサンドイッチのスプレッドとしてお使いいただけます。

スモークサーモンとアボカドのトースト

1979 年当時はカナッペでしたが、今ではアボカドトーストとして流行しています。このヘルシーな前菜にさまざまな付け合わせを添えて、ゲストが独創的におつまみをカスタマイズできるようにしましょう。

ルーベンピクルスバイツ

この串刺しピクルスの前菜は、クラシックなルーベンサンドイッチの味をすべて一口で味わえます。パーティー、試合観戦、テールゲートパーティーで、この大勢の人が喜ぶ調理不要の前菜があっという間になくなるのを見てください。

カプレーゼ串焼き

写真家 / ジェン・コージー、フードスタイリスト / エミリー・ネイバーズ・ホール

定番のカプレーゼサラダの材料をすべて串に刺して、簡単な前菜を作ります。トマト、モッツァレラ、バジルの串焼きは簡単に作れて、パーティーに最適です。

ディル入りほうれん草とフェタチーズのディップ

新鮮なディルと塩味のフェタチーズが入ったほうれん草のディップをサンドイッチのスプレッドとして、またはクラッカーや野菜と一緒にお召し上がりください。

サラミ、チェダー、ペペロンチーニのシャルキュトリースティック

ジェイコブ・フォックス

サラミ、チェダーチーズ、ペッパーオニオンが、一口ごとに風味を楽しめる簡単な前菜です。

スモークトラウトクラッカーとレモンディルマヨネーズ

シンプルなレモンディルマヨネーズがクラッカーにのせたスモークトラウトに洗練された味わいを加えます。

レモンタイムホイップリコッタ

この驚くほど簡単な前菜レシピは、クリーミーなリコッタチーズに新鮮なハーブとレモンを染み込ませます。全粒粉クラッカーとカット野菜と一緒にお召し上がりいただくか、サンドイッチのスプレッドやパスタのソースとしてお使いください。

スモークゴーダチーズとジャルディーニエラのシャルキュトリースティック

ジェイコブ・フォックス

シャキシャキとした野菜のピクルスは、スモークの香りがするクリーミーなゴーダチーズと相性抜群です。