フローレンス・ピューのマティーニへの材料 1 つのアップグレードは完全にイギリスです - そして私たちはそれをできるだけ早く再現します

最近のビデオで、俳優でグルメ愛好家でもあるフローレンス・ピューさんが、イングリッシュ・ブレックファストのマル・ティー・ニを一新する方法をシェアしていましたが、私たちはそれを早急に再現する必要があります。

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ピュー: ジェフ・クラヴィッツ/フィルムマジック/ゲッティイメージズ。デザイン要素: Getty Images。イーティングウェルのコラージュ。

秋のブランチは、かぼちゃのパンケーキ、季節のオムレツ、そしてすべてを洗い流すおいしいドリンクを意味します。人によってはそれをカクテルにすることもできます。代表的なお勧めメニューにはミモザやエスプレッソ マティーニがありますが、フローレンス ピュー氏は、間違いなく試してみる価値のある別のオプションを紹介しました。

最近のビデオでブリティッシュ・ヴォーグ私たちは時間の中で生きていますスターは、得意のチーズボードと一緒に特製のエルダーフラワー・コリンズを作って「究極の英国味覚テスト」に挑戦しました。しかし、私たちが最も興味をそそられるのは、彼女が最後に作って試した飲み物、イングリッシュ ブレックファスト マル ティー ニーです。これは古典的なエスプレッソマティーニに恥をかかせるでしょうか?

マーティーニの秘密はその響きです。飲み物、特にジンに紅茶が注入されています。ピュー氏によれば、注入したジンには最後に紅茶の余韻があり、より複雑な味わいが引き出されるという。

カクテルシェーカーに、俳優は氷、ティージン、マーマレード、ビターズ、新鮮なレモンジュース、そして彼女の個人的なタッチの新鮮なオレンジジュースを加えます。ピュー氏は、シェイクして最初の味を確認した後、ドリンクの甘さを高めるためにマーマレードを 2 倍にすることにしました。凍ったマティーニグラスに注ぎ、オレンジの皮を添えて、彼女はそれを一口飲んで「実際、とてもおいしい」と認めた。

「それはいいですね」と彼女は言います。 「複雑な味がたくさんあります。紅茶が入っていて後味がしっかりあり、マーマレードの酸味もありながらも甘みもあります。そのため、非常に鋭いフレーバーを得るたびに、それは本当においしい後味に変化します。レモンは本当に健康的ですが、オレンジを入れるのがとても気に入りました。なぜなら、もう少し柑橘系の味がするからです。」

その結果、一口飲むたびに明るく自然な風味が引き出される、紅茶愛好家のためのマティーニが誕生しました。アルコール飲料なので、友人とのブランチや食後の一杯など、自分へのご褒美にぴったりなお酒です。街で飲むカクテルもいいですが、このような自家製ドリンクは、食欲を抑えるのに役立ちます。それぞれのサービングで。これもまた、, 甘い飲み物は実際に脱水症状を引き起こす可能性があるためです。別のフルーティーなマティーニのオプションをお試しください。、ホリデーシーズンには特にリフレッシュできます。