スロークッカーを手に入れたばかりです。最初に作るべき心臓に健康な 16 のレシピをご紹介します

長年にわたり、はキッチン家電の必需品としての評判を得ていますが、私たちもこれ以上に同意することはできません。試してみたいスロークッカーレシピのインスピレーションを探しているなら、これらの料理は素晴らしい選択肢です。飽和脂肪とナトリウムが少ないため、これらの料理は私たちの要求を満たすものです。心臓病のリスクを軽減するのに役立ちます。スロークッカーチキンチリのような野菜たっぷりのチリから、スロークッカーオーバーナイトキノアポリッジのような温かくて心地よいお粥まで、このリストには多用途の食材を最大限に活用するのに役立つおいしい料理がたくさんあります。調理器具の一部。

スロークッカーでドライトマトとほうれん草のパスタを焼く

フォトグラファー: フレッド・ハーディ、フードスタイリスト: ジェニファー・ウェンドルフ、小道具スタイリスト: リディア・パーセル

このシンプルなベジタリアンパスタベイクはタンパク質が豊富で、スロークッカーで簡単にまとめられるので、便利なワンポットミールになります。サンドライトマト、サンドライトマトペスト、たっぷりの野菜の組み合わせにより、噛むたびに甘くておいしい風味が混ざり合います。

スロークッカーチキンチリ

ジェイソン・ドネリー

このシンプルなスロークッカーチリは、チポトレチリとトマトのスモーキーなスープで煮込んだ、たっぷりの野菜と細切り鶏の胸肉が特徴です。チリはシュレッドチーズ、アボカド、コリアンダーで仕上げられていますが、お好みのトッピングを自由に追加してアレンジしてください。

スロークッカーチキンと玄米、ローストコーンと黒豆を添えて

フォトグラファー: Greg DuPree、フードスタイリスト: Ali Ramee 小道具スタイリスト: Christine Keely

挽いたクミン、カイエンペッパー、パプリカのたっぷりのスパイスと、冷凍ローストスイートコーンが料理にもたらす少しの焦げを加えたこの簡単なロードアンドゴーレシピでは、焼き色を付けるステップを見逃すことはありません。

スロークッカー一晩キヌア粥

テッド＆チェルシー・カバノー

このスロークッカーのお粥のレシピにはキヌアが含まれています。キヌアはグルテンフリーの疑似シリアル（種子です！）で、栄養価の高い完全なタンパク質です。リン、マンガン、亜鉛、鉄など、さまざまなビタミンやミネラルが含まれていますが、その多くはアメリカ人にとって十分ではありません。

スロークッカーケールと白インゲン豆のシチュー

アリ・レドモンド

冬野菜とタンパク質が豊富な白インゲン豆を使ったボリュームたっぷりのスープで体を温めましょう。オレガノやタイムなどの心地よいスパイスが風味を高め、パルメザンチーズがたまらなく風味豊かな仕上がりになります。

スロークッカーベイクドビーンズ

アリ・レドモンド

通常ベーコンで作られるこれらのベジタリアンのじっくり調理された豆は、甘みと風味の完璧なバランスが特徴です。糖蜜とブラウンシュガーが甘味を与え、トマト、マスタード、ウスターソースが旨みを加えます。これらの豆をポットラックやバーベキューのサイドとして提供します。

スロークッカーバッファローチキンチリ

ジェイソン・ドネリー

バッファローウィングが好きなら、スロークッカーで簡単に作れるこの温かくてボリュームのあるチリの風味を気に入るはずです。サワークリームは熱を和らげるのに役立ちますが、プレーンの水切りヨーグルトを使用することもできます。

スロークッカーオーバーナイトファッロポリッジ

テッド＆チェルシー・カバノー

この居心地の良いお粥には、ファッロと呼ばれるおいしい穀物が含まれています。メソポタミア原産のファッロは、素晴らしいナッツのような風味と歯ごたえのある食感を持つ小麦の一種です。植物ベースのタンパク質、ナイアシン、マグネシウム、亜鉛が豊富に含まれています。

スロークッカーチキンマルサラ

じっくり調理して作るこのチキンマルサラレシピは、たっぷりのキノコと香り豊かなエシャロットから最大限の風味を引き出します。全粒粉パスタが濃厚なソースを絡めます。シンプルなグリーンサラダで締めくくり、心地よいヘルシーなディナーをお楽しみください。

スロークッカーオーバーナイトフォニオポリッジ

テッド＆チェルシー・カバノー

成長が早く、干ばつに強いこの古代穀物は、西アフリカの重要な作物です。雑穀の一種なのでグルテンフリーです。フォニオの軽くてふわふわした食感とマイルドな風味は、甘くておいしいトッピングと同様によく合います。

スロークッカージャンバラヤ

このボリュームたっぷりのジャンバラヤには、チキン、スモークターキーソーセージ、エビがたっぷり入っています。朝の準備にわずか 25 分しかかかりません。その後、スロークッカーが魔法を発揮して、一日の終わりに美味しい食事を届けてくれます。

マンゴーチャツネチキン

フルーティなマンゴーチャツネ、ピリッとしたバーベキューソース、そして少量のカレー粉が、このスロークッカーチキンレシピの成功の秘訣です。これらを組み合わせて鶏肉においしいグレーズを作り、玄米とフレッシュマンゴーを混ぜたものの上に盛り付けます。

シュレッドチキンタコス

このタコスのレシピは、タコス火曜日でなくても、週半ばのディナーに最適です。牛肉の代わりに、しっとりとした骨なしの鶏もも肉を使用しています。簡単にするために、タコスのフィリングはスロークッカーで調理されるため、朝準備して家に帰っておいしい食事を食べることができます。

スロークッカーオーバーナイト大麦粥

テッド＆チェルシー・カバノー

大麦には、1 カップあたり 6 グラムの繊維が含まれており、他の多くの全粒穀物と比較して繊維が豊富です。また、プレバイオティクス繊維が豊富に含まれているため、健康な腸内細菌の促進に最適です。オーツ麦と同様、大麦には、血圧とコレステロール値を改善することが証明されている可溶性繊維の一種であるベータグルカンが含まれています。