脳の健康を改善する18の高タンパク質ディナー

役立つディナーのアイデアを探しています?これらのレシピは、あなたのメニューに追加するのに最適です。各料理は豆、ビーツ、魚などの美味しくて風味豊かな食材で作られています。。彼らもまた、、1回分あたり少なくとも15グラムを含みます。サーモンライスボウルやケイジャンスパイスの豆腐トスターダとビーツクレマ添えなどのオプションを試して、最高の気分になれるボリュームたっぷりのおいしい食事をお試しください。

サーモン丼

フォトグラファー: ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト: ホリー・ドリースマン、小道具スタイリスト: ガブリエル・グレコ

TikTok のバイラルトレンドからインスピレーションを得たこのサーモン丼は、おいしいランチやディナーに最適です。インスタント玄米、サーモン、野菜などの健康的な食材を使えば、わずか 25 分で風味豊かな食事が完成します。

ケイジャンスパイス豆腐トスターダスビーツクレマ添え

フォトグラファー／ジェイコブ・フォックス、フードスタイリング／スー・ミッチェル、フードスタイリング／ケルシー・ブラット

ケイジャンシーズニングで味付けした豆腐を崩して、ジューシーなマンゴーコールスローを添えたトスターダの上に重ねてあります。ビーツとライムを混ぜた少量のサワークリームがさらに風味を加えます。スーパーの青果売り場で、調理済みのビーツを探してください。

ハニークルミシュリンプ

くるみに黒糖コーティングを施し、甘くて香ばしいエビとよく合う、レストランで人気の一品です。エビをご飯と蒸し野菜と一緒に食べると、ボリュームたっぷりのヘルシーな食事になります。この超時短ディナーレシピは、平日の夜の新たなお気に入りになること間違いなしです。

クリーミートマトサーモンスキレット20分

フォトグラファー: カーソン・ダウニング、フードスタイリスト: ホリー・ドリースマン、小道具スタイリスト: ガブリエル・グレコ

サーモンの切り身はすぐに調理され、トマト、ズッキーニ、イタリアンシーズニングで作られたおいしいクリーミーなソースでコーティングされています。この簡単なサーモンディナーは、家族全員が気に入る平日の新しいお気に入りになるでしょう。最良のニュースは、この料理を 20 分以内にテーブルに並べることができるということです。

チキンフィレンツェ

クラシックなチキンフィレンツェ (ソテーしたチキンカツの上にクリーミーなほうれん草を乗せたもの) は、手早く簡単に食べられる料理です。カロリーを抑えるために、このレシピではチーズの代わりにコーンスターチを使ってクリームを濃くしています。この鶏肉のレシピは平日には十分シンプルですが、ディナーパーティーにも十分エレガントです。

ケール入りトマトソースの焼き卵

アリ・レドモンド

材料3つで作るトマト煮卵は、冷凍庫や食品庫にあるもので簡単に作れます。この焼き卵を煉獄の卵のように仕上げるには、スパイシーなトマトソースを探し、ディップ用の全粒粉パンを忘れないでください。

ビーツとエビの冬のサラダ

この健康的なディナーサラダのレシピは、タンパク質が豊富なエビと繊維が豊富な大麦から得られます。シンプルな赤ワインビネグレットソースを使ったこの簡単サラダは 1 食分だけですが、簡単に 2 倍、3 倍にできます。調理済みのビーツと他の調理済み野菜を農産物売り場で探してください。

ポーチドタラとインゲンのペスト添え

たった 1 つのフライパンを使って、この簡単な魚のレシピでは、新鮮なインゲンの上でタラを調理し、同じフライパンを使って風味豊かなソースを作ります。その結果、完璧にホクホクの魚、柔らかくシャキシャキした野菜、風味豊かなパンソースが完成し、後片付けはほとんど必要ありません。

レモンペッパーサーモンのホイル焼き

この簡単なサーモンのホイル焼きレシピが、平日の夜のディナーの定番になることを確信しています。ホイルで魚を調理すると、魚がしっとりと保たれるだけでなく、魚がグリルにくっつく心配もありません。バター、レモンペッパー、新鮮なパセリがこの多彩なメインコースの風味を引き立てます。アスパラガス、ズッキーニ、トウモロコシなどの野菜を魚のパックと一緒に調理すれば、30分以内に完成するヘルシーなディナーが完成します。

クルミとローズマリーをまぶしたサーモン

ブレイン・モーツ

サーモンとクルミはどちらもオメガ 3 脂肪酸の優れた供給源です。クルミをまぶしたサーモンのこの簡単なレシピを、シンプルなサラダとローストポテトの付け合わせと組み合わせて夕食にしましょう。

黒豆とキヌアのボウル

写真撮影: カーソン・ダウニング、フードスタイリスト: ホリー・ドリースマン、小道具スタイリスト: ゲイブ・グレコ

この黒豆とキヌアのボウルには、フライドボウルを除いて、タコスサラダの通常の特徴がたくさんあります。ピコデガロ、新鮮なコリアンダー、アボカドをたっぷりと加え、その上に簡単にかけるフムスドレッシングを添えました。

チキンと野菜のペンネ、パセリとクルミのペスト添え

自家製ペストは難しそうに思えるかもしれませんが、このクイックパスタレシピでは、パスタの湯を沸騰させている間に簡単なソースを数分で作ることができます。冷凍インゲンやカリフラワーを生のインゲン豆やカリフラワーに置き換えることもできます。ステップ4では、パスタとペストと和える前に、パッケージの指示に従って冷凍野菜を調理します。