ケイティ・クーリック、風邪やインフルエンザの季節にぴったりの、柑橘系の香り豊かなジンジャー・ターメリックのショットを誓う

風邪とインフルエンザの季節が本格的に到来しており、私たちは皆、鼻をすする前に生き残るために最善を尽くしています。スカーフを束ねる、睡眠スケジュールをしっかり守る、手の届くところに手の消毒剤を置くなど、小さなことが大きな違いを生みます。しかし、この季節に免疫システムをサポートする明るく風味豊かな方法を探しているなら、Katie Couric があなたをサポートします。彼女のジンジャーターメリックショット。柑橘類、スパイス、そしてたくさんの良さが詰まったこれらのショットは、健康ルーチンに栄養と風味を少し加えるのに最適です。

ジンジャーとターメリックはその効能で有名です何世紀にもわたって、そしてそれには正当な理由があります。、抗炎症作用と抗酸化作用で知られる化合物で、風邪の鎮静​​から慢性炎症の管理まであらゆる症状に役立ちます。鮮やかな黄色が特徴のターメリックは、、より健康な免疫システムをサポートし、インフルエンザのような症状から保護する可能性がある活性化合物。これらは単独でも輝きますが、組み合わせることで補完的な利点を備えた強力な組み合わせを作成します。

Couric のレシピはシンプルかつ効果的で、ほんの一握りの材料を使用します。彼女のショットを再現するには次のものが必要です。

• レモン 2個
• 小さなオレンジ 4個
• 生姜 大1片
• ターメリック 数つまみ
• カイエンペッパー 小さじ1/2
• 黒胡椒
• メープルシロップ 大さじ1
• 水

まず、ケイティはレモンとオレンジの皮をむき、4等分に切り、余分な髄や皮を取り除いてから、ミキサーに加えます。クーリックさんは、いざというときにはライムが効くと言うが、明るい酸味を求めてレモンを選んだという。柑橘類はショットに大きな風味と栄養価をもたらします。レモンは、オレンジは提供します。

次に、彼女はスプーンを使って生姜の皮をむきます。皮をむくのを楽にする独創的なヒントは友人のジョエル・ガモランのおかげだと彼女は信じています。 (それも方法です皮をむいたら、彼女は生姜をスライスし、同じスプーンの方法で皮をむいたターメリックのいくつかのつまみと一緒にミキサーに加えます。ターメリックと生姜を準備するには、粗く刻むだけで十分です。面倒な作業はほとんどミキサーに任せることができます。

コクを加えるために、クーリックには小さじ1/2のカイエンペッパーと少量の黒コショウを振りかけます。これはターメリックの効果をさらに高めるのに役立ちます。の実際に、ベータカロテンやターメリックのクルクミンなどの抗酸化物質の吸収を助けます。

甘さを加えるために、彼女は大さじ 1 杯のメープル シロップを加え、材料がスムーズに混ざり合うように水を加えて仕上げます。混合物を混ぜて鮮やかな黄金色の液体にした後、ケイティはそれをチーズクロスまたはメッシュストレーナーで濾し、ショットが完全に滑らかになるようにします。このステップに時間がかかっても驚かないでください。レモンの種、生姜のかけら、ターメリックの粒の間では、混合物が選択したストレーナーに浸透するまでに時間がかかる場合があります。

準備が完了したら、お気に入りの小さな容器にショットを注ぎ、冷蔵庫に保管するだけです。最長 1 週間は新鮮なままです。

ジンジャーとターメリックのショットのアイデアにインスピレーションを得た場合は、さらに多くのレシピを試してみてください。私たちのものを作りましょうまたは私たちのものを試してみてください。フローズンバージョンは、事前にたくさんのショットを準備したい人、特に明るく心地よいお茶のようなドリンクとしてホットで楽しみたい人に最適です。もう少し色と風味を楽しみたい場合は、。これらのレシピはカスタマイズが簡単で、それぞれがこの強力な組み合わせに独自のひねりを加えています。

この季節の心地よい喜びを満喫するとき、ケイティのジンジャーターメリックショットのような簡単な免疫サポート習慣を取り入れることで、私たちの健康を維持し、健康と暖かさに満ちた冬を楽しむ準備が整います。