すぐにおいしいおやつにマグロのピクルスサラダを作ろう

このピクルスツナサラダは刻んだディルピクルスから風味を引き出し、風味を高めるためにピクルスの塩水を使用しています。トーストした全粒粉パンのスライスに乗せたり、クラッカーに乗せたり、シャキシャキの野菜と一緒に食べたりして、簡単なスナックとして楽しめます。

写真:

フォトグラファー: グラント・ウェブスター、フードスタイリスト: ローレン・マッカネリー、小道具スタイリスト: ガブリエル・グレコ

フォトグラファー: グラント・ウェブスター、フードスタイリスト: ローレン・マッカネリー、小道具スタイリスト: ガブリエル・グレコ

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材料

  • 2 大さじ刻んだディルのピクルス

  • 2 大さじ 低脂肪プレーン水切り(ギリシャ風)ヨーグルト

  • 1 大さじ ピクルス汁

  • 1 (5オンス)缶 食塩無添加、水切りライトマグロまたはカツオマグロを水切りしたもの

方向

  1. 刻んだピクルス大さじ2、ヨーグルト大さじ2、ピクルス汁大さじ1を小さなボウルに入れます。水気を切ったマグロをボウルにフレークします。軽くかき混ぜて混ぜ合わせます。

    フォトグラファー: グラント・ウェブスター、フードスタイリスト: ローレン・マッカネリー、小道具スタイリスト: ガブリエル・グレコ

栄養成分表示

1回分:約1/2カップ

カロリー 79、脂質 3g、飽和脂肪 1g、コレステロール 29mg、炭水化物 1g、総糖質 1g、添加糖類 0g、たんぱく質 14g、食物繊維 0g、ナトリウム 201mg、カリウム 219mg

EatingWell.com、2024 年 10 月