栄養士が語る、免疫システムをサポートする最高のお茶5選

私たちが好きなもの:この滑らかな味わいの抹茶パウダーはオーガニック認証を受けており、独自に純度検査を行っています。

知っておくべきこと:安くはありませんし、味が少し土っぽすぎると感じる人もいるかもしれません。

抹茶は緑茶の一種で、茶葉を細かい粉末に粉砕して作られます。鮮やかな緑色に加えて、抹茶はその豊富な抗酸化物質の含有量でも他のお茶より際立っています。

緑茶とは異なり、抹茶に使用される植物は収穫前の数週間日光を避けて栽培されるため、カフェイン、アミノ酸、抗酸化物質が多く含まれます。具体的には、抹茶には、炎症を軽減し、慢性疾患から保護するのに役立つ可能性があるポリフェノールの一種であるカテキンが豊富に含まれています。

私たちのリストにあるすべてのお茶の中で、抹茶は最も用途が広いです。温かくても冷たくしても、フォームミルクをトッピングしてラテにしたり、スムージーや焼き菓子に加えてもお楽しみいただけます。

私たちのお気に入りは、オーガニックのEncha Organic Matcha Green Teaです。。甘くて素朴な香りを持つ、滑らかで力強い風味が特徴です。

また、独立した研究所が農薬、有毒金属、放射線が含まれていないことを確認するテストを行っていることも気に入っています。

値段の割に、ポーチの小ささに驚かれるかもしれません。ただし、カップあたり小さじ 1/2 ～ 1 杯しか必要ないため、1 パッケージあたり 30 ～ 60 食分が得られます。

形状：パウダー |カフェイン:60mg |急な時間:該当なし |材料：純抹茶粉末

私たちが好きなもの:この100%ホワイトティーは繊細で甘い風味があり、特にリラックスできることがわかりました。

知っておくべきこと:人によっては味がマイルドすぎるかもしれません。

カフェインの摂取量を最小限に抑えたい場合は、この白茶が良い選択肢になります。

また、本物のお茶の品種の中で最も加工度が低いものでもあります。酸化により茶葉の色や風味が濃くなる可能性があるため、酸化を最小限に抑えるために収穫後短期間天日乾燥させます。加工が最小限に抑えられているため、カテキンなどの抗酸化化合物が高度に保持されています。実際、他の種類のお茶と比較して、白茶は抗酸化物質が最も豊富なお茶の 1 つであると考えられています。

The Republic of Teaのこのお茶は、高品質のお茶で知られる中国の山岳地帯、福建省で栽培された本物の100％白茶を特徴としています。同社によると、茶葉は年に2日だけ手摘みされ、繊細でほのかな甘みが特徴だという。

フレッシュでマイルドな仕上がりのお茶は、リラックスしながら頭をすっきりさせたいときに飲むのに最適です。ただし、白茶にもう少し力強さを持たせたい場合は、同社は同様の品質でもう少し風味豊かなフルーツフォワード品種を提供しています。

形状：ティーバッグ |カフェイン:15～20mg |急な時間:1分 |材料：100％白茶

私たちが好きなもの:甘味と酸味のバランスが良く、抗酸化作用のある追加成分が含まれています。

知っておくべきこと:純粋なゴジベリーティーをお探しの場合は理想的ではありません。

クコの実としても知られるクコの実は、免疫力を高め、心臓病、がん、糖尿病などの慢性疾患から守る薬効と抗酸化作用を持つ小さな赤い果実です。お茶として淹れると、特にポリフェノールが豊富に含まれます。

クコベリーティーは、山盛りにならない小さじ1～2杯の乾燥クコベリーを熱湯に10～15分間浸して作ることができます。ただし、市販のティーバッグの利便性を好む場合は、The Republic of Tea の Goji Berry Green をお勧めします。

クコベリーに加えて、このフルーツフォワードティーには、ハイビスカス、エルダーベリー、緑茶という 3 つの強力な抗酸化物質が含まれています。お茶自体はフルーティーな香りが強く、酸味を抑えたほのかな甘みが特徴です。

丸い缶には無漂白のティーバッグが 50 個入っています。同社のウェブサイトでこのお茶をまとめ買いすることもでき、1杯あたり数セント節約できます。

形状：ティーバッグ |カフェイン:25mg |急な時間:1 ～ 3 分 |材料：有機緑茶、有機ハイビスカス、ナチュラルフレーバー、有機エルダーベリー、有機クコジュース

私たちが好きなもの:このオーガニック ティーには、ハイビスカスの酸味のバランスを整える、体を温めるスパイスと花の植物が含まれています。

知っておくべきこと:浸出時間が長く、他のハイビスカスティーほどフルーティーではありません。

ハイビスカス植物は、深紅の花と高い抗酸化物質、特にアントシアニンの含有量で知られています。アントシアニンは、細胞膜を強化して多孔性を低下させ、フリーラジカルに対して脆弱にすることで、細胞、組織、臓器を保護する可能性があります。さらなる研究が必要ですが、特にハイビスカス茶は細胞の炎症を軽減し、アルツハイマー病や心臓病などの特定の慢性疾患のリスクを軽減するのに役立つ可能性があります。

Numi は、考え抜かれて調達された純粋な原材料を使用することに誇りを持っている、環境に配慮した企業です。そのハイビスカス ティーは、フェアトレードのハイビスカスとさまざまなオーガニックの根、ハーブ、スパイス、花を組み合わせて、人工香料や香料を含まない風味豊かな一杯を作り出しています。非常に酸味のある純粋なハイビスカス ティーとは異なり、ヌミ ハイビスカスは最初にピリッとした風味があり、滑らかで軽くスパイスの効いた後味をもたらします。

同社のハイビスカス ティーの各箱には、綿製の茶ひもが付いた堆肥化可能な無漂白のティーバッグが 16 個入っています。

このお茶には甘草の根が含まれていることに注意してください。甘草の根は少量であれば安全ですが、低血圧、腎臓病、心臓病のある人にとっては安全上のリスクを引き起こす可能性があります。

形状：ティーバッグ |カフェイン:0mg |急な時間:8～10分 |材料：フェアトレード認証有機ハイビスカス、有機バラの花びら、有機甘草、有機エルダーフラワー、有機ライムフラワー、有機クローブ、有機シナモン、有機ダミアナ、有機ラベンダー、有機カモミール

私たちが好きなもの:このオーガニック ティーは、ジンジャーの温かみのある香りと甘い柑橘系の風味が特徴です。

知っておくべきこと:私たちがテストした中で最も高価なターメリックティーです。

ターメリックは、刺激的で土のようなスパイスで、次のような効果があることで知られています。、それが特徴的なオレンジがかった黄色を与えます。クルクミンは炎症を軽減することによって免疫システムをサポートすると考えられています。サプリメントとして摂取すると、抗ウイルス作用と抗菌作用があることが示されており、風邪やインフルエンザの症状に役立つ可能性があります。

そうは言っても、ターメリックは伝統的に健康上の利点を目的としてお茶に加えられてきましたが、お茶としてのその利点を確認する研究は不足しています。

私は何年にもわたっていくつかのターメリック ティーを試してきましたが、断然私のお気に入りはリシ ティー ターメリック ジンジャーです。ターメリックの香りはまだ感じられますが、このお茶は過度に苦くなく、土っぽくもありません。その代わりに、ジンジャーの心地よい温かさと、オレンジとレモンのエッセンシャルオイルの添加による滑らかでほんのり甘い仕上がりが特徴です。

このお茶はオーガニック認定されており、すべての Rishi Tea 製品と同様に、その原料は農家との直接のパートナーシップを通じて調達されています。このお茶は高価ですが、その品質と豊かな風味はコストに見合う価値があると思います。

上記のお茶と同様、リシティー ターメリック ジンジャーには、カリウムや血圧のレベルに影響を与える可能性がある甘草の根が含まれています。このため、心臓病、腎臓病、低血圧の人には適さない可能性があります。

形状：ティーバッグ |カフェイン:0mg |急な時間:5分 |材料：有機生姜根、有機ターメリック根、有機甘草根、有機レモングラス、有機オレンジピール、オレンジとレモンの有機エッセンシャルオイル

編集者注記

安全性に関する注意: これらのお茶の多くには、妊娠中、授乳中、または特定の薬を服用している人にとって安全ではない、または適切ではない可能性のある成分が含まれています。ハーブティーを飲む前に、必ず信頼できる医療提供者に相談してください。