彼らは今トレンドになっていますが、私たちは永遠にそれらを愛するでしょう。
高たんぱく質の食品は今、多くの人にとって一番の関心事です。実際、高たんぱく質の食品は私たちの健康食品の 1 つです。—そして、これらのウイルスベーグルも例外ではありません。満足のいく栄養素が豊富に含まれているだけでなく、家庭で作るのに必要な材料はたったの2つだけです。
TikTokユーザーのロージー・ギャレゴスさんは、「For Youページで2つの材料を使ったプロテインベーグルをよく見かけたので、ついに試してみることにしました」と自身のブログで語った。最近のバイラルビデオ。 「文字通り、今まで食べた中で最高のベーグルです。」
そう、手元にある 2 つの簡単な食品を組み合わせれば、自家製ベーグルがすぐに作れます。実際、私たちはこのベーグルを何年も使って作り続けています。トレンドと同じレシピ。ベーグルの作り方とベーグルが愛される理由、さらに簡単な生地を使い切るその他の方法をご紹介します。
この温かくておいしいベーグルを作るのに必要なのは、セルフライジング小麦粉と低脂肪のプレーンギリシャヨーグルトだけです。ベーグル 4 個の場合、小麦粉 1/4 カップとギリシャヨーグルト 1 カップを使用します。
材料をボウルに加え、生地が形成され始めるまでフォークでかき混ぜます。次に、軽く打ち粉をした台の上で、生地が滑らかで弾力のある状態になるまで手でこねます。所要時間は約 8 分です。生地がまとまったら、4つに分けてベーグルを作ります。
各生地を10インチのロープ状に丸め、リングの形を作ります。おめでとうございます。ベーグルが作成されました。各ベーグルを天板に置き、軽く茶色になるまで 375°F のオーブンに約 25 分間入れます。ベーグルに塩、ベーグルシーズニング、ゴマなどのお気に入りのトッピングを加えたい場合は、各ベーグルに卵液を刷毛で塗り、オーブンに入れる前に調味料を加えます。
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ほんの数ステップで、目の前に豪華な朝食が届きます。とても簡単に作ることができるため、栄養エディターはでは、これらのベーグルを常に準備しています。
「初めてこのレシピを作ったときのことを覚えています。あまりにも簡単だったので、本当にうまくいくかどうか半信半疑でしたが、うまくいきました。そして今では、自家製ベーグルが食べたくなったときはいつでもこのレシピを作ります」と彼女は言います。 「発酵の必要がないため、より早く簡単に作ることができ、ギリシャヨーグルトを使用しているためタンパク質が豊富です。基本的に、甘いものでもおいしいものでも、思いつく限りどんなトッピングでも美味しくいただけます。シナモンレーズン、あらゆる調味料、チャイブ、ゴマ、ローズマリーを試しましたが、どれも美味しかったです。実際、その話をしていると、できるだけ早くまた焼きたくなってきます。」
ベーグルあたり 12 グラムのタンパク質が含まれているので、特にクリームチーズと組み合わせたり、タンパク質たっぷりのおいしいベーグルサンドイッチを作ったりすると、ランチタイムまで満足できます。これらのベーグルにベーコン、卵、チーズを乗せたら、どれほど素晴らしいものになるか想像することしかできません (私がニュージャージー出身であることがわかりますか?)。
あなた自身で試してみて、その魔法を目撃してください。この生地を2倍にし、残りを後で簡単に泡立てるのに使用することもできます。—可能性は無限大です!