医師によると、腸の健康に最も良い栄養素はこれだ
これは予想外かもしれません。
腸の健康は全身の健康の基礎であり、腸の健康を維持することは、バランスを保つことが鍵です。「腸には免疫の健康、血糖値のコントロール、心臓と脳の健康、食べ物の消化に関係する細菌がたくさんあります」と、ローラ・パーディ、医学博士、MBA、認定家庭医学医。腸が正常に機能していないと、炎症や病気を引き起こす可能性があります。
十分な睡眠をとり、運動し、腸の健康を改善するだけでなく、意外な栄養素がお腹のトラブルを防ぐ効果もあるかもしれません。
ビタミンCは、鼻づまりや乾いた咳に効く栄養素としてよく知られていますが、免疫力を高めるだけでなく、腸の健康にも役立ちます。オレンジに含まれていることで有名ですが、ピーマン、ジャガイモ、トマトなど。ビタミンC、またはアスコルビン酸は、傷の治癒、コラーゲンの生成、体の組織や免疫の健康維持に不可欠であると、国立衛生研究所。
体は必須栄養素を自力で生成できないため、ビタミン C を豊富に含む食品を摂取することが重要です。ここでは、科学的にビタミン C が腸の健康にどのような効果をもたらすか、また日常生活でビタミン C をもっと摂取する方法をご紹介します。
ビタミンCが腸の健康をサポートする仕組み
腸壁の強化に役立つかもしれない
食べるものは腸の健康に影響を及ぼし、消化管内で短鎖脂肪酸の生成を助けます。2023年のレビューによると細胞コミュニケーションとシグナル伝達SCFA は、腸の内側を覆う腸上皮細胞に栄養を与えます。さらに、腸の内壁を強く保ち、有害な毒素が血流に入らないようにするのに役立ちます。ここでビタミン C が役立つかもしれません。
2021年に発表された小規模ランダム化研究腸内細菌ビタミン C を補給すると、プラセボと比較して 4 週間後に総 SCFA が増加することがわかりました。さらに研究者は、抗炎症作用と免疫の健康に関係する、よく研究されている SCFA であるプロピオン酸と酪酸の濃度が上昇していることを確認しました。ビタミン C がどのようにして SCFA の生成を促進するのかを正確に理解するには、さらなる研究が必要です。
腸疾患の予防に役立つ可能性がある
体内では常に多くのプロセスが進行しており、フリーラジカルが生成されるのも当然です。フリーラジカルは不安定な分子で、細胞にダメージを与える可能性があります。十分な抗酸化物質がフリーラジカルを抑制している限り、問題はありません。そうでない場合、フリーラジカルは過剰な酸化ストレスを引き起こし、病気につながる可能性があります。2020年のレビューによると、感染症治療薬ターゲット「ビタミンCは抗酸化物質なので、フリーラジカルを中和し、酸化ストレスと戦うのに役立ちます。そのため、消化器系と健康に最適です」とパーディ氏は言います。
腸の多様性を改善する可能性がある
腸には、独自の効能を持つ何百もの細菌株が生息しており、腸内環境が多様であることは健康に良いことです。2 型糖尿病や炎症性腸疾患などの病気は腸内環境の多様性を阻害する可能性があるため、腸内環境の多様性を維持する方法を見つけることが健康的な機能に役立ちます。
「ビタミンCは、腸内細菌叢の善玉菌と悪玉菌のバランスに影響を与えることで、腸の健康に役立つ可能性がある」とパーディ氏は言う。2021年に発表された小規模な研究では、 抗酸化物質参加者は毎日1,000ミリグラムのビタミンCを摂取し、細菌株の多様性に有益な変化が見られました。研究者らは、ラキノスピラ科門に属するフィルミクテス健康な人の主要な細菌群であるSCFAsを生成する。さらに、2021年に行われた小規模な研究では、未来の微生物学 また、ラキノスピラ科そしてビフィズス菌科参加者はさまざまな量のビタミン C を摂取しましたが、細菌に対する効果には違いがありませんでした。しかし、これらの発見を裏付けるにはさらなる研究が必要です。
ビタミン C の摂取量を増やす 3 つの簡単な方法
十分なビタミンCを摂取するのは思っているより簡単です。中サイズのオレンジ1日のビタミンCの必要量を満たすのにほぼ必要なものがすべて含まれています。国立衛生研究所ビタミンCの推奨摂取量は女性で75mg、男性で90mgです。ビタミン C の腸への効果を享受するには、ビタミン C をさらに摂取して食生活を改善するこれらの方法を試してみてください。
ビタミンCはどれくらい必要ですか?
による国立衛生研究所19歳以上の人に対するビタミンCの推奨摂取量は、男性で90ミリグラム、女性で75ミリグラムです。
1. トリプルS法を使う
煮込んだトマト、冷凍イチゴ、刻んだ芽キャベツなど、ビタミンCが豊富な食品は、スープ、スムージー、サラダに最適です。これら3つのSの単語は、十分な量を摂取するための簡単な方法です。または素晴らしいスタートとなるでしょう!
2. MyPlateメソッドを優先する
のMyPlate法皿の半分を果物と野菜で満たすことを勧めており、多くの果物と野菜にはビタミンCが豊富に含まれています。ブロッコリー、または食事中のビタミン C を補うのに最適です。
3. 柑橘類で飲み物に風味をつける
ビタミンCの摂取量を増やす簡単な方法は、レモン、グレープフルーツ、その他の柑橘類を普通の水、炭酸水、お茶に絞ることです。さらに、これは簡単でおいしい方法です。一日を通して。
結論
ビタミンCは抗酸化物質で水溶性ビタミンであり、果物や野菜に豊富に含まれています。驚くべきことに、ビタミンCは腸内壁を強化し、病気を予防し、細菌の多様性を高めることで腸の健康に良い可能性があることを研究者が発見しました。研究の多くは新しいものであり、参加者が少数であるため、真の関連性を確認するにはさらなる証拠が必要です。全体として、十分なビタミンCを摂取することは、最適な健康となので、食事計画にビタミン C を含む食品を必ず加えるようにしてください。