ホワイトチョコレートブラウニー（柔らかくて濃厚！）

オーブンを華氏 325 度に予熱し、9 x 13 インチのベーキング パンにパン スプレーを吹き付けます。また、パンの両側に 1 インチの余白を残して、ベーキング ペーパーを敷くこともできます。ベーキング ペーパーにパン スプレーを軽く吹き付けます。

中くらいのボウルにホワイトチョコレートとバターを入れ、ダブルボイラーまたは電子レンジでゆっくり溶かします。50% のパワーで 30 秒ずつ加熱し、完全に溶けるまで 1 秒ごとにかき混ぜます。

大きなボウルに卵、卵黄、砂糖、バニラを入れて泡立て器で混ぜます。小麦粉と塩を加えて、ちょうどよく混ざるまで混ぜます。溶かしたチョコレートとバターを加えて完全に混ざるまで混ぜます。

準備しておいたパンに濃い生地を流し込み、均等に広げます。35～40 分、または中心からつまようじを刺して何も付かなくなるまで焼きます。

ブラウニーを20〜30分冷ましてから切り分けてお召し上がりください。