栄養士によると、減量に役立つ高タンパク質スナックNo.1

お腹が空いたら、栄養士が認めたおいしいタンパク質豊富なスナックを食べて減量しましょう。

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Getty Images。EatingWell デザイン。

タンパク質は大流行しています。バーからシェイク、シリアルまで、この人気の栄養素をより多く摂取するのに役立つと約束するタンパク質強化製品があります。

しかし、タンパク質を豊富に含むスナックはどれも同じように作られているわけではありません。栄養がたっぷり詰まったものもあれば、特に減量が目的の場合は問題を引き起こす可能性のある他の成分が詰まったものもあります (これについては後ほど詳しく説明します)。

体重を減らそうとしているなら、読み進めてください。私たちは栄養士に話を聞いて、体重を減らすのに役立つ最高の高タンパク質スナックを見つけました。彼らの答えは次のとおりです。

タンパク質が減量に役立つ仕組み

タンパク質は、体重を減らすためにいくつかの方法で働きます。まず、満腹感、つまり食事をしたときに感じる満腹感を高めます。しかし、それはほんの始まりに過ぎません。タンパク質は消化と吸収に多くのエネルギーを必要とします。そのため、体は炭水化物や脂肪よりもタンパク質を多く含む食品を処理するために多くのカロリーを消費します。最後に、タンパク質はカロリーを燃焼する筋肉を維持し、代謝を速めるのにも役立ちます。

減量に最適な高タンパク質スナック

高タンパク質スナックのMVPは？ギリシャヨーグルトです！プレーンな無脂肪ギリシャヨーグルト6オンス容器1つに、18グラムの高品質タンパク質が含まれています。「この大量のタンパク質は満腹感を促進し、一日の後半に食べ過ぎる可能性を減らします」と、ローレン・マナカー、MS、RDN、LD、CLEC、CPTチャールストンを拠点とする登録栄養士兼作家。

そして、ギリシャヨーグルトには他にも腸をサポートする生きた細菌で、減量にも関係があるとされています。そして、豊富な栄養成分（カルシウム、マグネシウム、リン、カリウムなど）を誇ります。

ギリシャヨーグルトは、単体でも減量に効果的です。しかし、より満足感のあるスナックとして、栄養士は、新鮮なフルーツや、刻んだナッツや種子、ナッツバターなどの健康的な脂肪と組み合わせることを推奨しています。優れた基盤となります。または、。

ギリシャヨーグルトを選ぶ際に注意すべきこと

ギリシャヨーグルトに関しては、選択肢が不足することはありません。ただし、栄養素はブランドによって異なります。注目すべき点は次のとおりです。

高タンパク。16グラム以上の高品質のタンパク質を含むブランドを選ぶようにとニコール・ロドリゲス、RDNニューヨークを拠点とする登録栄養士。

砂糖の添加が少ない、または無添加。ロドリゲス氏はプレーンタイプを選ぶことを勧めています。しかし、ヨーグルト通でまだ迷っているなら、あなたの好みに合う低糖質のブランドがたくさんあります。添加糖分が 5 g 以下のものを選びましょう。

プロバイオティクス。これらは腸に良い細菌です。効果を最大限に得るには、乳酸菌そしてビフィズス菌研究により、これらは特に減量に役立つ可能性があることが明らかになっています。それらは原材料リストに記載されています。

飽和脂肪が少ない。タンパク質と同様に、すべての脂肪は同じように作られているわけではありません。心臓の健康を最適に保つために、アメリカ人の食事ガイドラインでは、総カロリーの最大10%まで。ロドリゲス氏は、1食分あたり飽和脂肪が0.5g以下のブランドを選ぶことを提案しています。

減量のための高タンパク質スナックを選ぶためのヒント

「減量をサポートするスナックは、減量をサポートする食事と同じ構成を模倣する必要があります」とロドリゲス氏は言います。「スナックは高品質のタンパク質を主成分とし、天然の繊維質の食品と心臓に良い（植物由来の）脂肪で補う必要があります。」

高タンパク質の減量スナックの効果をさらに高めるための、その他の経験則をいくつか紹介します。

繊維に注目。満腹感が得られるので、食べる量を減らすのに役立つかもしれません。食物繊維が豊富なベリー類や洋ナシなど、ヨーグルトやスムージーに加えることもできます。自然な甘さを加えるのにも最適です。

健康的な脂肪を摂りましょう。脂肪はゆっくり消化されるので、満腹感が長く続きます。ナッツ、種子、ナッツバター、さらにはアボカドなどのミックスインから。

アレルギーに配慮した代替品を慎重に選んでください。乳製品アレルギーが問題なら、タンパク質が豊富な植物性ギリシャヨーグルトの代替品があります。1食あたり少なくとも10gのタンパク質を含むブランドを探してください。ココナッツヨーグルトに含まれる脂肪分、特に飽和脂肪には注意してください。代わりに、エンドウ豆や大豆などの植物性タンパク質が強化された大豆またはオート麦ベースのヨーグルトを選びましょう。

結論

減量が目標なら、高たんぱく質のスナック、特にギリシャヨーグルトは満腹感を与えてくれます。ダイエットに役立つ高たんぱく質スナックとして、栄養士が認めるナンバーワンです。店頭に並ぶたくさんの選択肢の中から選ぶのに困っていませんか？飽和脂肪と添加糖分の少ないものを探しましょう。または、プレーンな無糖のギリシャヨーグルトを選び、高繊維のフルーツや、刻んだナッツなどの健康的な脂肪など、自分でヘルシーな材料を加えましょう。そうすれば、スナックがさらに満足感とおいしさを増します！