40分以内で作れる22の居心地の良いディナーキャセロール

これらの心地よいキャセロールを用意して、誰でも楽しめる手早く簡単なディナーを作りましょう。生意気な焼きエンチラーダや野菜たっぷりのシェパーズパイが食べたいときでも、これらの料理は必ず満足していただけます。さらに、調理にかかる時間は 40 分以内なので、1 時間以内にお召し上がりいただけます。たっぷりのズッキーニのキャセロールや、エンドウ豆入りのクリーミーチキンとペンネ・アラ・ウォッカのキャセロールなどのレシピは、温かく居心地の良い定番で、毎回人気を集めています。

クリーミーチキン、コーン、ポブラノスキレットキャセロール

フォトグラファー: モーガン・ハント・グレイズ、プロップ・スタイリスト: プリシラ・モンティエル、フード・スタイリスト: ジュリアン・ヘンサーリング

このピリッとしたスキレットチキンキャセロールは、忙しい平日の夜に最適です。クリーミーなソースがチキンをコーティングし、ほどよい辛さで風味豊かな一口を提供します。ポブラノペッパーは一般にマイルドですが、辛さはさまざまです。よりマイルドなバージョンの場合は、緑ピーマンを代用し、ハラペーニョを省略できます。

たっぷりズッキーニのキャセロール

フォトグラファー: ステイシー K.アレン、小道具: クリスティーナ・ブロックマン、フードスタイリスト: ジェニファー・ウェンドルフ

この濃厚でクリーミーなズッキーニのキャセロールには、風味豊かなチーズソースで包まれた柔らかいズッキーニとベーコンの小片が詰められています。焼き上がったキャセロールが水っぽくならないように、ズッキーニのスライスを必ずペーパータオルで押して乾かし、余分な水分を吸収してください。

チーズチキンとブロッコリーのアルフレッドスキレットキャセロール

フォトグラファー: ステイシー K.アレン、小道具: クリスティーナ・ブロックマン、フードスタイリスト: ジェニファー・ウェンドルフ

このおいしいチーズたっぷりのチキンアルフレッドキャセロールは、ペンネパスタ、柔らかいブロッコリー、クリーミーなソースでたっぷりと絡めた細切りのロティサリーチキンを組み合わせたものです。ソースをシンプルにするために、あらかじめ細切りにしたイタリア産チーズブレンドを使用しています。チーズのブレンドはさまざまですが、通常はパルメザンチーズが含まれており、伝統的なアルフレッドの風味を与えます。より豊かな風味を得るには、熟成チーズとのブレンド、またはプロヴォローネやアジアーゴなどのシャープなチーズを含むブレンドを探してください。

クリーミーチキンとペンネ・アラ・ウォッカのキャセロール、エンドウ豆入り

フォトグラファー: ジェイク・スターンクイスト、フードスタイリスト: アニー・プロブスト、小道具スタイリスト: ガブリエル・グレコ

このチーズ入りチキンパスタキャセロールは、後片付けを最小限に抑えて手早く簡単なディナーが必要な忙しい平日の夜に最適です。ウォッカソースはソースにクリーミーな香りを加えます。ウォッカソースが手元にない場合は、通常のマリナーラに大さじ数杯のクリームを加えてください。

照り焼きチキンスキレットキャセロールとブロッコリー

フォトグラファー: ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト: ローレン・マッカネリー、小道具スタイリスト: ガブリエル・グレコ

フライパンひとつで手早く簡単に作れる照り焼きチキンキャセロールは、忙しい平日の夜にぴったりで、大勢の人が満足すること間違いなしのレシピです。余った鶏肉とご飯を活用するのに最適です。残り物が足りない場合は、ロティサリーチキンと電子レンジ対応の玄米パックを組み合わせると良いでしょう。

チーズビーフと黒豆のスキレットキャセロール

写真家: ジェニファー・コージー、フードスタイリスト: ジュリアン・ヘンサーリング、小道具スタイリスト: クリスティーナ・デイリー

このクリーミーなスキレットキャセロールをワンパンタコスと考えてください。コーントルティーヤはブロイラーの下でカリカリに焼け、クリーミーなフィリングと合わせて歯ごたえを加えます。少しスパイシーな味わいがお好みの場合は、スモーキーな香りを楽しめるホットサルサまたはチポトレサルサをお選びください。トマティージョサルサもよく合い、この簡単なスキレットディナーにピリッと新鮮な風味を加えます。

たっぷりキャベツキャセロール

フォトグラファー: Grant Webster、フードスタイリスト: Holly Dreesman、小道具スタイリスト: Lexi Juhl

このキャベツキャセロールには、ベイクドポテトをたっぷり入れた定番の味がすべて入っていますが、代わりに柔らかく調理したキャベツがベースになっています。チーズソースがキャベツをコーティングし、ローストチキン、ポーク、ステーキとよく合う満足のいく一品です。サボイキャベツを使ってミックスしたり、レッドキャベツを使って紫色の色合いを楽しみましょう。

ペストツナヌードルキャセロール

フォトグラファー: Grant Webster、フードスタイリスト: Holly Dreesman、小道具スタイリスト: Lexi Juhl

甘いエシャロットとしおれたほうれん草を加えたクリーミーなペストソースが、古典的なツナヌードルキャセロールに軽くて明るいひねりを加えています。ビンナガマグロは、一度混ぜると食感がよく保たれるため、理想的な選択肢ですが、水分を含んだマグロなら何でも使えます。最良の結果を得るには、料理全体を引き立てる新鮮な風味の冷蔵ペストを使用することをお勧めします。

チキンチョップキャセロール

フォトグラファー: モーガン・ハント・グレイズ、プロップ・スタイリスト: シェル・ロイスター、フード・スタイリスト: ジェニファー・ウェンドルフ

このプロテインたっぷりのチキンピカタキャセロールは、古典的なチキンピカタのすべての風味を 1 つの料理にまとめています。これは、これまでに作った中で最も簡単なピカタです。浚渫やソースは必要ありません。レモンスライスをバターで調理すると、食感がまろやかになり、レモンの風味が立ち上がり、バターが少し茶色くなり、ナッツの風味が加わります。

チーズバーガーキャセロール

フォトグラファー: レイチェル・マレック、フードスタイリスト: ホリー・ドリースマン、プロップスタイリスト: ガブリエル・グレコ

定番のチーズバーガーにいろいろなアレンジを加えたものがお好きなら、この家族向けのチーズバーガーキャセロールもきっと気に入っていただけるでしょう。ロティーニパスタはこの心安らぐ料理の風味をすべて取り入れていますが、食料庫にあるどんな形のパスタでもうまくいきます。シャキシャキとした新鮮な千切りレタスが大好きですが、ほうれん草やケールなどの他の野菜と自由に混ぜたり、キャセロールにスイスチーズやソテーしたマッシュルームをトッピングして、別のアレンジを加えてもいいでしょう。

フィラデルフィアチーズステーキキャセロール

フォトグラファー: フレッド・ハーディ、フードスタイリスト: ジェニファー・ウェンドルフ、小道具スタイリスト: ジュリア・ベイリス

牛肉、チーズ、ピーマンを組み合わせたこの簡単なキャセロールは、古典的なフィラデルフィアチーズステーキの味にぴったりです。平日の夜にサクッと食べられる、家族の新しいお気に入りになること間違いなしです。私たちはスモークプロヴォローネの風味がこの料理にマッチするのが大好きですが、より伝統的な風味が必要な場合は、熟成プロヴォローネも同様に機能します。

ママのクリーミーチキンとブロッコリーのキャセロール

ブライアン・ウッドコック。スタイリング：シンディ・バー

この軽くなったクリーミーなチキンキャセロールには野菜がたっぷり入っています。この家族向けのキャセロールの中心となるソースは、無脂肪ギリシャ風ヨーグルトと少量のマヨネーズを組み合わせた無脂肪ミルクを使用してコクを与えています。

ホワイトチキンチリキャセロール

マーティ・ボールドウィン

フライパン 1 つで簡単にできるこのキャセロールは、ポブラノスとハラペーニョの 2 種類のピーマンのおかげで熱がこもります。スパイスレベルを上げたい場合は、ハラペーニョの種を残しておいてください。チェダーチーズ、コリアンダー、砕いたトルティーヤチップスなど、お好みのトッピングを加えて完成です。

ブロッコリー、チーズ、ライスキャセロール

グラタン皿を使わずに、この簡単なフライパンでブロッコリー、チーズ、ライスキャセロールを作りましょう。フライパンでキャセロールを調理すると、風味と食感が新鮮に保たれます。どろどろになって悲しいブロッコリーは不要です。この簡単なサイドメニューにベイクドチキンを添えて、わずか 30 分で完成する家族が喜ぶヘルシーなディナーをお楽しみください。感謝祭のスプレッドやパーティービュッフェに加えるのにも最適です。

クイックキングランチチキンキャセロール

クリスティーン・マー

通常、クリーミーなチキンとトルティーヤ（ラザニア風）を重ねて作るこの古典的なテックスメックスチキンキャセロールは、フライパンですべてを混ぜ合わせてから、パン全体をブロイラーの下に放り込み、チーズのトッピングを作ると、平日の夜の簡単なディナーに速くなります。ねばねばした。

チーズひき肉とカリフラワーのキャセロール

フォトグラファー: ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト: ホリー・ドリースマン、小道具スタイリスト: ガブリエル・グレコ

牛ひき肉とカリフラワーを組み合わせて、子供も大人も喜ぶボリュームのある平日の夜のキャセロールを作ります。トルティーヤチップスとサワークリームを添えてお召し上がりください。

25分間のサツマイモと豆のエンチラーダ

アントニス・アキレオス

これらの簡単なサツマイモと豆のエンチラーダは、従来のトルティーヤよりも炭水化物が少ない卵で包まれているため、糖尿病に優しいものです。ベジタリアンフィリングは甘くておいしいですが、トッピングは食感と新鮮さを加えます。

簡単カリフラワーシェパーズパイ

ブリー・パッサーノ

たくさんの野菜のショートカットと、スパッドの代わりにカリフラワーマッシュのトッピングを使えば、このホッとする食べ物の定番をいつもより短時間で食べることができ、炭水化物も節約できます。冷凍野菜を調理します。解凍する必要はありません。お好みに応じて、七面鳥のひき肉を牛肉に交換してください。

ずさんなジョーキャセロール

ずさんなジョーズみたいな？そうすれば、このずさんなジョーのキャセロールレシピを気に入るはずです。このお子様向けのディナーには、お子様が大好きな古典的なスルージョーのフレーバーが含まれており、健康的な食事にするために詰め込まれた野菜がすべて保護者にも喜ばれます。

スイートポテトマック＆チーズ

このヘルシーな自家製マカロニ＆チーズのレシピでは、食物繊維が豊富なサツマイモをチーズソースのベースとして使用しています。明るいオレンジ色に目を騙されて、このヘルシーなマカロニ＆チーズのレシピにはチーズがたっぷり入っているように見えますが、実際には従来のレシピと比較してチーズの量は約半分しかありません。

チキンとブロッコリーのキャセロール

フォトグラファー: レイチェル・マレック、フードスタイリスト: ホリー・ドリースマン、小道具スタイリスト: スー・ミッチェル

この鶏肉とブロッコリーのワンパンレシピは、オーブンから出てくると、キャセロールのようにこんがり焼け、チーズっぽく、泡立っていますが、実際にはコンロで焼くフライパン料理のように調理されます。シャキシャキとしたグリーンサラダと一緒にお召し上がりください。

スパゲッティスカッシュキャセロール

柔らかいカボチャの束をパスタの代わりに使い、より風味豊かなスパゲッティパイキャセロールを作ります。言うまでもなく、スパゲッティスカッシュはパスタの低炭水化物代替品であり、従来のレシピと比較して1食あたり150カロリー以上節約できます。ナッツのようなフォンティーナチーズを振りかけると、とろけるようなトッピングが加わります。