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フォトグラファー: Carson Downingフードスタイリスト: Holly Dreesmanプロップスタイリスト: Gabriel Greco

精神的な霧、疲労、膨満感はほんの一部です砂糖を過剰に摂取した場合に起こる可能性があります。これら色の濃い農産物、葉物野菜、豆類などの成分のおかげで、これらの症状と戦うのに役立ちます。別のボーナス?これらの料理はフライパンひとつで完成するのでとても簡単です。レモンとパルメザンチーズを添えたチキンとほうれん草のスキレットパスタや、白インゲン豆とセージのカリフラワーのニョッキなどのオプションは、栄養と満足感を与えてくれます。

チキンとほうれん草のスキレットパスタ、レモンとパルメザンチーズ添え

フォトグラファー：ジェン・コージー

このワンパンチキンパスタは、赤身の鶏の胸肉とソテーしたほうれん草を組み合わせたワンボウルの食事で、ガーリックとレモンの風味があり、少量のパルムを添えて食べるのが最適です。

卵とひよこ豆とほうれん草のトマトソース添え

ひよこ豆と絹ごしほうれん草をちりばめた濃厚なトマトクリームソースで卵を煮れば、超時短ベジタリアンディナーが完成します。ソースを吸うためにカリカリのパンと一緒にお召し上がりください。必ず生クリームを使用してください。低脂肪のオプションは、酸性のトマトと混合すると固まる可能性があります。

クリーミートマトサーモンスキレット20分

フォトグラファー: カーソン・ダウニング、フードスタイリスト: ホリー・ドリースマン、小道具スタイリスト: ガブリエル・グレコ

サーモンの切り身はすぐに調理され、トマト、ズッキーニ、イタリアンシーズニングで作られたおいしいクリーミーなソースでコーティングされています。この簡単なサーモンディナーは、家族全員が気に入る平日の新しいお気に入りになるでしょう。最良のニュースは、この料理を 20 分以内にテーブルに並べることができるということです。

白インゲン豆とセージのカリフラワーのニョッキ

クラシックなブラウンバターとセージニョッキのこのリフを使って、カリフラワーのニョッキを完全で満足のいく食事に変えましょう。食物繊維とタンパク質を強化するために豆を加え、手早く健康的なディナーを実現しました。

ガーリックシュリンプとほうれん草のワンポット

フォトグラファー：アントニス・アキレオス、プロップスタイリスト：クリスティン・キーリー、フードスタイリスト：チェルシー・ジマー

エビ、ほうれん草、ニンニクをこんがり焼き、手早く調理して、鍋ひとつで簡単な平日の夕食にしましょう。ピリッとしたレモン汁、温かく砕いた赤唐辛子、ハーブパセリを加えて、ファストパンソースに生命力を与えます。全粒粉バゲットのスライスを添えて、ソースを最後の一滴まで拭き取ります。

ヴィーガンココナッツひよこ豆カレー

この 20 分のビーガン カレーをさらに早く作るには、食料品店のサラダバーからカット済みの野菜を購入します。ボリュームたっぷりで満足のいく夕食にするには、炊いた玄米の上に盛り付けます。煮込みソースを買うときは、ナトリウム含有量が 400 mg 以下のものを探し、ヴィーガン仕様にしたい場合は、クリームまたは魚醤の成分表を確認してください。スパイシーな刺激がお好みの場合は、最後にお好みのホットソースを数ダッシュ加えてください。

ガーリックシュリンプとブロッコリーのワンポット

写真家：ケルシー・ハンセン。フードスタイリスト: グレッグ・ルナ

エビとブロッコリーはこの簡単なワンポットレシピですぐに調理できるので、忙しい平日の夜に最適です。この健康的なエビのレシピを全粒穀物または米と一緒にお召し上がりください。

クリーミーなワンポットペンネプリマヴェーラ 海老入り

アリ・レドモンド

その名のとおり、新鮮なほうれん草、赤ピーマン、ブロッコリーとたっぷりのエビが入った満足感のあるパスタ料理が鍋ひとつで完成します。軽くてクリーミーなソースを作るために、パスタの残り汁とパルメザン チーズを巧みに組み合わせます。

ポーチドタラとインゲンのペスト添え

たった 1 つのフライパンを使って、この簡単な魚のレシピでは、新鮮なインゲンの上でタラを調理し、同じフライパンを使って風味豊かなソースを作ります。その結果、完璧にホクホクの魚、柔らかくシャキシャキした野菜、風味豊かなパンソースが完成し、後片付けはほとんど必要ありません。

オクラとエビのワンパンスパイシー

スパイシーな黒エビと柔らかい野菜を香り豊かなバスマティ ライスの上に盛り付けて、スキレットで簡単な夕食をお楽しみください。電子レンジで調理したご飯を使用すると、別の鍋を台無しにする必要がなくなります。このワンパンディナーは会社に最適ですが、平日の夜でも簡単に作れます。

デリカータ スカッシュと豆腐のカレー

この簡単な豆腐カレーは、かわいいデリカタ カボチャとボリュームのある野菜で作られ、フライパン 1 つで調理できます。キヌアまたは玄米と一緒にお召し上がりください。

黒豆ファヒータスキレット

ここでは、事前にスライスされたファヒータ野菜を缶詰の黒豆と南西部の調味料で炒めて、手早く簡単にテックスメックス風の食事を楽しめます。このレシピに必要な材料はわずか 3 つだけですが、チーズ、サワークリーム、またはその他のおいしいトッピングを追加すると、簡単にボウルをワンランク上げることができます。

スキレットレモンガーリックサーモン

ジェイコブ・フォックス

フライパン1つで作るこの超簡単レモンガーリックサーモンレシピは、皮と果汁の両方からレモンの風味がたっぷりと出ています。ニンニクが風味を加えます。

白インゲン豆とドライトマトのニョッキ

ジェイコブ・フォックス

このレシピの主役はドライトマトで、食感と旨味を与えてくれます。ほうれん草と組み合わせると、この料理はビタミンCとKの優れた供給源になります。

ワン＆ヤムイカ

ジェイコブ・フォックス

イカを調理するときの黄金律は、素早く調理することです (この方法は、アイルランド人シェフのクロダー・マッケンナ氏の新著『数分で）またはゆっくり調理します。そうしないと、歯ごたえが強すぎる可能性があります。スパイシーなチョリソ、素朴なひよこ豆、ペッパーの効いたケール、カリカリとしたアーモンドを組み合わせたこの料理は、スペインの味を瞬時に味わえるような気分になります。