サルモネラ菌汚染により挽いた黒コショウが全国でリコール

食品医薬品局は挽いた黒コショウの全国的な回収を発表した。これは、サルモネラ汚染。

バラカブランドの黒コショウは7オンスのプラスチック容器で販売されていた。リコール対象のシェーカーのUPCは「8 22514 26626 6」で、ラベルの裏には賞味期限が2026年1月と記載されている。汚染の可能性がある黒コショウは、米国各地のさまざまな小売店で販売されていた。

サルモネラ65歳以上の人、免疫力が低下している人、妊娠中の人、または幼児にとって、感染症は重篤な病気となる可能性があります。一般的な症状には発熱、胃けいれん、下痢などがあり、感染後最大 6 日間症状が出ないこともあります。回収対象の黒コショウを摂取した後に体調不良の兆候がある場合は、すぐに医療提供者に連絡してください。

このリコールに関連する病気はないが、影響を受けた製品は陽性反応を示した。サルモネラ消費者はリコール対象の黒コショウを購入店に返品し、全額返金を受けるよう促されている。さらに、サルモネラ黒コショウは他の食品や表面に簡単に広がる可能性があるため、黒コショウを含む食品は必ず処分し、農務省の安全な取り扱いと清掃のガイドラインに従ってください。

このリコールに関するご質問は、月曜日から金曜日の午前 9 時から午後 5 時（東部標準時）まで、313-846-8117 までお問い合わせください。