「マリー・ミー・チキン」という言葉は新しいものではありません。それは1982年に遡り、グラマー雑誌の「エンゲージメント」チキンレモンとハーブの風味がする丸ごとの鳥は、あまりにも美味しかったので、伝説によると、何人かのスタッフがそれを食べた後、ボーイフレンドに質問をするよう強要しました。
最近では、他の用語と同様に、この用語も復活しています。それを問題視した、「トラッドワイフ」の領域。 EatingWell のバージョンでは、編集副ディレクターのキャロリン・マルクーンが作成したこのレシピが私の人生にやって来ました。私はすでに結婚していましたが、そのレシピが私の関係を活気づけたり、夕食時のルーチンを新鮮にしたりしなかったと言ったら嘘になります。
さらに重要なのは、クリームソースのチキンカツをフィーチャーした料理です。私の人生に。私は長い間、この材料はペストやとろけるチョコレートケーキと並んで、1990年代の州のようなものだと考えていました。美味しいものはどれも、私が 10 代や 10 代の頃に強く連想するものばかりです。今では、トレーダージョーズに行くときは、いつも千切りにしたサンドライトマトのオリーブオイル漬けの瓶をカートに入れます。
なぜ私はTJのバージョンをそんなに好きなのですか?まず第一に、価格があります。 8.5 オンスで 4.49 ドルなので、ほんの少しの値段で数回分を食べることができます。トマトにはオリーブオイルがたっぷり入っており、レシピでは鶏肉をソテーするのにオリーブオイルを使って、深いトマトの味を染み込ませています。何よりも、すでに千切りにされているので、滑りやすいナス科の植物を自分で指で千切りにする危険を冒す必要がありません。
私のドライトマトの消費量は、マリーミーチキンのおかげで加速したかもしれませんが、そこで終わったわけではありません。私は私たちのコレクションを自分なりに調理してきました。私のお気に入りは次のとおりです、作成にかかる時間はわずか 20 分です。贅沢な一面(これにはパルメザンチーズが必要ですが、アジアーゴを加えるとさらに良くなります)。そして半自家製の不思議な、。
材料に慣れてくると、ドライトマトを自分なりに即興で使用できるようになりました。彼らは、最近、ポークチョップ用のマスタードクリームソースを加えてみましたが、酸味に予想外の複雑さが加わりました。
しかし、私はいつもEatingWellレシピに戻ります。私は最近試してみましたクリーミーな風味と強烈なトマト風味のバランスが気に入りました。に追加してみたりもしましたの形で。そう、ペストです。古いものはすべて本当に新しくなったように見えますが、初めてそこに行った場合はそれを着るべきではないという格言には私は従いません。
もちろん、今のように頻繁にドライトマトを食べるのが体に良いのかという疑問はあります。そして素晴らしいニュースがあります。サンドライトマトには次のような成分が含まれています。あらゆる食べ物の。リコピンは強力な抗酸化物質であり、炎症を軽減し、心臓の健康を改善する可能性があることが知られています。同じ化合物がガンの予防にも役立つ可能性があります。
実を言うと、私は生のトマトが好きではないので、多くのレシピでドライトマトを使用することで、果物に含まれるビタミンC、A、カリウムをほぼ毎日摂取することに騙されています。
この健康的なサンドライトマトには特別なものがあります。それは夫に私ともう一度結婚できたらいいのにと思わせる材料です。私はそれが私たちの心臓の健康に役立つことを高く評価していますが、その多用途性にも惚れ込んでいます。だからこそ、私はこれを持たずにトレーダージョーズを離れることはありません。