リステリア菌発生により全国で7万ポンド以上の鶏肉、豚肉、牛肉がリコール

農務省食品安全検査局によると、約72,240ポンドの調理済み肉製品について積極的なリコールが行われている。これは潜在的な可能性によるものですリステリア・モノサイトゲネス汚染。

FSISの報告書によると、豚バラ肉、鶏もも肉、鶏ソーセージ、丸鶏、牛すね肉などを含む23品目のYu Shangブランド品が今回のリコールの影響を受ける。完全なリストとラベルはリコールページで見つけることができます。影響を受ける製品には、事業所番号「P-46684」または「EST.」が印刷されています。 M46684』を全国の小売店で販売した。

疾病管理予防センターは、このリコールに関連する11の病気を報告しており、カリフォルニア、イリノイ、ニュージャージー、ニューヨークの4つの州に影響を与えている。この病気の数には、9 人の入院と 1 人の死亡が含まれています。この調査はまだ進行中ですが、冷蔵庫または冷凍庫に影響を受ける製品がある場合は、直ちに処分するか、購入場所に返品して返金を受けてください。

（別名リステリア症）は、65 歳以上の人、免疫不全の人、幼児、妊娠中の人にとって特に有害となる可能性があります。リステリア症の一般的な症状には、発熱、頭痛、筋肉痛、吐き気、嘔吐、下痢、その他の胃腸の問題が含まれます。リコール対象製品のいずれかを摂取した後にこれらの兆候が現れた場合は、医療提供者に相談してください。

このリコールに関する質問については、Yu Shang Food, Inc. 工場マネージャーの Ling Li まで、電話 864-310-6313 または電子メールでご連絡ください。[email protected]。