冬の簡単で居心地の良い朝食 17 選

写真：ジョイ・ハワード

温かく居心地の良い朝食で目覚めると、一日の始まりにぴったりです。これらの簡単な料理は準備に 20 分もかからないため、数分で食事を終えることができます。風味豊かなトーストから風味豊かな朝食用サンドイッチ、心地よいオートミールボウルまで、この冬誰もが楽しめるおいしいオプションが揃っています。栄養たっぷりの朝の食事として、ほうれん草と卵のスイートポテトトーストやカリフラワーのオートミールなどの料理をお試しください。

ほうれん草と卵のスイートポテトトースト

この健康的なサツマイモのトーストレシピでグルテンを摂取せずにビタミンCを摂取しましょう。ほうれん草、卵、少量のホットソースをトッピングすると、エッグベネディクトのおいしい代替品になります。

ピーナッツバター＆ベリーワッフルサンド

サラ・ハース

全粒粉フリーザーワッフルは、古典的なピーナッツバターとゼリーのサンドイッチのような味わいで、栄養豊富な朝食の完璧なベースとなります。食感を加えるためにカリカリのピーナッツバターを使用していますが、お好みに応じてクリーミーに交換することもできます。

離婚した卵

フォトグラファー: モーガン・ハント・グレイズ、プロップ・スタイリスト: プリシラ・モンティエル、フード・スタイリスト: ジュリアン・ヘンサーリング

赤か緑のサルサを選ぶのが不可能だと感じる朝には、究極の解決策であるウエボスディボルシアドスをご利用ください。トルティーヤの上に目玉焼き2個が挟まれており、それぞれの黄身がサルサソースで囲まれています。通常は豆を添えて提供され、両方の長所を生かしたおいしい朝食です。

カリフラワーオートミール

ジョイ・ハワード

アブラナ科の野菜から作る朝食用シリアルというのは、少々突飛な話に聞こえるかもしれませんが、テスターたちはこの温かくて居心地の良いレシピに嬉しい驚きを覚えました。シナモン、バニラ、ほんの少しの甘みで風味付けされており、朝の食事に野菜をたっぷり加えてくれる、穀物ベースのボウルに代わる栄養価の高い代替品です。

ベーグルホールに入ったほうれん草とアーティチョークの卵

フォトグラファー: フレッド・ハーディ、フードスタイリスト: ジェニファー・ウェンドルフ、小道具スタイリスト: リディア・パーセル

このエッグ・イン・ア・ホールのリフでは、パンのスライスに穴を開けて卵を入れて調理するというものですが、代わりにベーグルが使われています。つまり、穴はすでに組み込まれているのです。卵の下にはほうれん草とアーティチョークがディップされています。定位置に保持するのに役立ち、この簡単な朝食（または夕食の朝食！）にクリーミーな要素を追加します。

10分ほうれん草のオムレツ

カーソン・ダウニング

このおいしいほうれん草のオムレツはわずか 10 分で完成し、栄養価の高い朝食になります。卵とチーズはタンパク質を豊富に含み、新鮮なディルは風味を高めます。

マッシュルームとリコッタチーズのトースト

フォトグラファー：グラント・ウェブスター、フードスタイリスト：アデリン・エヴァンス、小道具スタイリスト：ガブリエル・グレコ、

オープンフェイスで提供される目と味覚を楽しませるサンドイッチ、タルティーヌで盛り付けの芸術をお楽しみください。ここでは、厚切りのカリッとした全粒粉パンにクリーミーなペストリコッタチーズのスプレッドを塗り、その上にきつね色にソテーしたキノコをトッピングします。

ほうれん草とフェタチーズのマグカップスクランブルエッグ

フォトグラファー: ジェン・コージー、フードスタイリスト: ジェニファー・ウェンドルフ、小道具スタイリスト: プリシラ・モンティエル

電子レンジ対応のマグカップで、いくつかのシンプルな材料を入れた卵を泡立てれば、下ごしらえと味付けが完了し、家を出る前に 1 分ほどで食べられる朝食の準備が整います。

ココナッツマンゴーオーツ

サラ・ハース

この 5 分間の簡単な朝食アイデアで、プレーンオーツを変身させましょう。ほんの少しのトーストしたココナッツ、バニラエッセンス、新鮮な（または冷凍した）マンゴーを加えるだけで、豊かな風味が生まれます。ここではオーツミルクを使用していますが、乳製品やその他の植物ベースの無糖ミルクに自由に切り替えても構いません。