クリーミーなトスカーナ風ガーリックトルテリーニスープ

• 中火にかけた大きな鍋にバターを入れて熱します。玉ねぎとニンニクを加えて柔らかくなるまで炒めます。チキンブロス、角切りトマト、白インゲン豆、生クリーム、パルメザンチーズ、イタリアンシーズニング、塩、コショウを加えます。弱火で煮込みます。

• 鶏肉、トルテリーニ、ほうれん草を加えます。とろみがつき、トルテリーニが火が通るまで 10 分間煮込みます。

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