この冬に作りたい高タンパク質スキレットディナー21選

これらの簡単でおいしいスキレットディナーレシピのおかげで、後片付けの心配はほとんどなくなります。各料理にはたんぱく質が豊富に含まれており、1食分あたり少なくとも15グラム含まれており、エネルギーと満足感を維持し、筋肉の回復をサポートします。ほうれん草、カリフラワー、ケール、マッシュルーム、ブロッコリーなどの季節の食材も使用しており、寒い冬の夜に最適です。クリーミーバルサミコチキン＆マッシュルームスキレットやスキレットほうれん草、マッシュルーム＆ワイルドライスキャセロールなど、美味しくて栄養のある夕食をお試しください。

クリーミーバルサミコチキン＆マッシュルームスキレット

フォトグラファー: ジェン・コージー、フードスタイリスト: ジュリアン・ヘンサーリング、小道具スタイリスト: ジョシュ・ホッグル

このクリーミーなバルサミコチキンとキノコのスキレットレシピのソースは、酸味と甘味の完璧なバランスを実現しています。エシャロット、ニンニク、タイムが料理に香りと風味を加えます。

クリーミーほうれん草とアーティチョークのチキンスキレット

フォトグラファー: ジェン・コージー、フードスタイリスト: エミリー・ネイバーズ・ホール、小道具スタイリスト: ジュリア・ベイレス

このクリーミーなほうれん草とアーティチョークのチキンスキレットは、ディップ用に予約されがちな古典的な組み合わせを提供し、すぐに調理できるチキンカツを加えてメインディッシュの地位に引き上げます。

スキレットほうれん草、キノコ、ワイルドライスキャセロール

フォトグラファー: ジェン・コージー、フードスタイリスト: エミリー・ネイバーズ・ホール、小道具スタイリスト: ジュリア・ベイレス

このワイルドライスとキノコのキャセロールは、ボリュームたっぷりで健康的な食材と豊かで風味豊かな風味をすべて 1 つのフライパンで組み合わせた、究極の心安らぐ料理です。ワイルドライスの土っぽさが肉厚のキノコと美しく調和し、新鮮なほうれん草が色と栄養をたっぷりと加えます。

ケール入りトマトソースの焼き卵

アリ・レドモンド

材料3つで作るトマト煮卵は、冷凍庫や食品庫にあるもので簡単に作れます。この焼き卵を煉獄の卵のように仕上げるには、スパイシーなトマトソースを探し、ディップ用の全粒粉パンを忘れないでください。

オレンジチキンとブロッコリーのスキレット

フォトグラファー: グレッグ・デュプリー、フードスタイリスト: チェルシー・ジマー、小道具スタイリスト: ハンナ・グリーンウッド

このたんぱく質たっぷりのオレンジチキンとブロッコリーのスキレットキャセロールは、オレンジの甘くてピリッとした風味と鶏もも肉の風味豊かな風味を組み合わせた活気に満ちた料理です。

照り焼きチキンスキレットキャセロールとブロッコリー

フォトグラファー: ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト: ローレン・マッカネリー、小道具スタイリスト: ガブリエル・グレコ

フライパンひとつで手早く簡単に作れる照り焼きチキンキャセロールは、忙しい平日の夜にぴったりで、大勢の人が満足すること間違いなしのレシピです。残った鶏肉とご飯を活用するのに最適ですが、ロティサリーチキンと電子レンジ対応の玄米パックを組み合わせるのも良い代替品です。

クリーミーチキン、マッシュルーム、ほうれん草のスキレットキャセロール

写真家：レイチェル・マレック、フードスタイリスト：アニー・プロブスト

ほうれん草がたっぷり入ったこのキャセロールは、コンロで調理し、同じフライパンで焼くだけで、後片付けが簡単な家族向けのディナーになります。残りの鶏肉を使ってパスタを事前に茹でておくと、準備が早くなります。

チキンエンチラーダスキレットキャセロール

ジェイコブ・フォックス

チーズ風味のチキンエンチラーダを簡略化したこの料理では、調理に必要な鍋は 1 つだけで、コーントルティーヤに詰め物をしたり巻いたりする必要はありません。鋳鉄製のフライパンで野菜を焦がすと味に深みが加わりますが、オーブン対応のフライパンならどれでも使えます。

クリーミーガーリックスキレットチキンとほうれん草添え

マーティ・ボールドウィン

素早く調理できるチキンカツレツをガーリッククリームソースでコーティングし、フライパン 1 つで簡単に作れるレシピに、ほうれん草を加えて彩りと栄養を加えます。パスタや全粒粉の上に盛り付けて、おいしいソースを染み込ませてください。

チキンファヒータキャセロール

写真家: レイチェル・マレック、フードスタイリスト: ホリー・ドリースマン

このチキンファヒータキャセロールは、古典的なファヒータの野菜と鶏もも肉、コーントルティーヤ、スパイスを 1 つのフライパンで組み合わせた簡単なディナーです。この簡単なキャセロールに、サワークリーム、アボカド、サルサ、刻んだトマトなどのお好みの具材をトッピングしてお召し上がりください。

チーズ入り黒豆とキヌアのスキレットキャセロール

写真家：レイチェル・マレック

この南西部風のフライパンひとつで作るキャセロールには、キヌアとたくさんの新鮮な野菜が詰められています。鋭いチェダーチーズがフィリングに風味を与え、その上にとろとろとろけるチーズの層を加えます。

ほうれん草、フェタチーズ、ライスキャセロール

ワンパンレシピはスパナコピタのキャセロールバージョンです！ベジタリアンのランチやディナーとして楽しむのに十分なボリュームがありながら、ほぼすべてのプロテインと一緒に提供できるほど多用途です。さらにクリーミーにするには、各食分に少量のサワークリームをトッピングします。

クリーミーチキン＆カリフラワーライスキャセロール

フォトグラファー: フレッド・ハーディ、フードスタイリスト: ジェニファー・ウェンドルフ、小道具スタイリスト: リディア・パーセル

このたんぱく質が豊富なフライパン 1 つで作るディナーは、肉厚のキノコがたっぷり入ったクリーミーなカリフラワーライスの上で焼いた柔らかい鶏もも肉が特徴です。

ケールとソーセージとペッパーのパスタ

このヘルシーなソーセージとケールのパスタのレシピは 1 つのフライパンで調理できるので、洗うのは鍋 1 つだけです。フダンソウやほうれん草など、冷蔵庫にある野菜と一緒に試してみてください。

スキレットツナヌードルキャセロール

写真/フレッド・ハーディ、スタイリング/ルース・ブラックバーン/オードリー・デイヴィス

この家族向けのツナヌードルキャセロールには、小麦粉を少し加えてとろみを付けた無脂肪乳を加えた自家製のクリーミーなキノコソースが特徴です。全粒粉の卵麺を探してください。通常の卵麺よりも繊維が豊富です（ただし、この料理はどちらでもよく合い、味も良くなります）。

スキレットレモンチキンとポテトのケール添え

フォトグラファー: Victor Protasio、フードスタイリスト: Margaret Dickey、小道具スタイリスト: Claire Spollen

この簡単なフライパン1つレシピは、平日の夜のディナーに最適です。ジューシーな鶏もも肉はジャガイモやケールと同じ鍋で調理され、後片付けが最小限に抑えられます。

クリーミーパルメザンガーリックマッシュルームチキン

鶏の胸肉を濃厚でクリーミーなソースでコーティングした、手早く心地よいディナーです。

ポークチョップのバルサミコスイートオニオン添え

バルサミコ玉ねぎとレーズンが、フライパンで焼いたポークチョップに甘くておいしい風味を加えます。サツマイモとインゲンでこの健康的なディナーを締めくくりましょう。

フライパンひとつで作るチキンパプリカッシュ、キノコと玉ねぎ添え

ハンガリーの伝統的なチキンパプリカッシュをフライパンひとつで手早く簡単に作ってみませんか。チキンカツ、マッシュルーム、クリーミーソースをエッグヌードルの上に添え、グリーンサラダを添えます。

チーズひき肉とカリフラワーのキャセロール

フォトグラファー: ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト: ホリー・ドリースマン、小道具スタイリスト: ガブリエル・グレコ

牛ひき肉とカリフラワーを組み合わせて、子供も大人も喜ぶボリュームのある平日の夜のキャセロールを作ります。トルティーヤチップスとサワークリームを添えてお召し上がりください。

キャベツとキールバサのスキレット

ドットダッシュメレディスフードスタジオ

スモーキーなソーセージ、柔らかいキャベツ、甘いリンゴに、マスタードとサイダービネガーが加わり、このボリュームたっぷりのスキレットディナーの完璧な風味のバランスが生まれます。