おばあちゃんが作ってくれたようなヴィンテージレシピ 20 選

おばあちゃんが食べて育った古典的なレシピを使って、思い出の旅に出かけましょう。シンプルな前菜、メインコース、デザートをお探しの場合は、チキンサラダにアボカドを詰めたり、ベーグル風味のチーズボールを作ったりするなど、ビンテージのレシピに楽しくモダンなひねりを加えます。クリーミーなアボカドスキレットチキンポットパイを添えたマカロニサラダやベイクドマカロニ＆チーズなどの他のレシピも、美味しくてボリュームがあり、懐かしい一口にぴったりです。

スキレットチキンポットパイ

市販のパイ生地、冷凍野菜、調理済みの鶏肉を使えば、この簡単なポットパイの準備が簡単になります。この健康的なディナーのレシピは、最高のホッとする料理です。

簡単ラザニア

この古典的なビーフラザニアのレシピは簡単に作れて、わずか 1 時間ほどで食べられます。

ベイクドマック＆チーズ

マカロニ＆チーズは、憂鬱な日に本当に快適な食べ物です。私たちの健康的なアップデートは、非常にシャープなチェダーを利用し、クリーミーな低脂肪カッテージチーズとバランスをとり、ほうれん草の層を真ん中に押し込んでいます。これは、好き嫌いのある人が野菜を食べるのに役立つかもしれません。全粒粉パスタはしっかりとした風味と余分な繊維を加えます。

昔ながらのサツマイモのキャセロール

ダイアナ・チストルガ

自家製サツマイモのキャセロールなしでは食事は完成しません。少し食感を出すために、マシュマロと一緒に刻んだピーカンナッツを上に振りかけるのが好きです。

にんじんとカブを添えた牛肉のスロークッカー煮込み

このヘルシーなビーフシチューのレシピにブレンドされたスパイス（シナモン、オールスパイス、クローブ）はアップルパイを思い浮かべるかもしれませんが、この組み合わせは風味豊かなアプリケーションにもよく合います。クリーミーなポレンタまたはバターを塗った全粒粉卵麺にかけてお召し上がりください。

ロティサリーチキン入りクリーミーチキンヌードルスープ

このクリーミーなロティサリーチキンスープは、美味しいチキンポットパイのような味わいです。準備時間を効率化するには、ロティサリーチキンをお勧めします。胸肉がたっぷり入った、大きめのチキンを探してください。この心安らぐ簡単なスープのレシピをグリーンサラダと組み合わせたり、本当にお腹が空いたらグリルチーズサンドイッチを組み合わせたりしてください。

スロークッカーコーンキャセロール

たった 5 つの材料で、この健康的なコーンキャセロールを簡単に作ることができます。クリームチーズとサワークリームの酸味がコーンの甘さを引き立てます。冷凍トウモロコシの甘さはさまざまなので、使用しているブランドを味見して、オプションの砂糖が必要かどうかを判断してください。このクリーミーなコーンキャセロールは、どんな食事にも完璧な野菜の付け合わせになります。

チキン＆マッシュルームのシェパーズパイ

このヘルシーなシェパーズパイのレシピでは、クリーミーなチキンフィリングにシェリー酒を加え、ポテトをオリーブオイルでマッシュします。個別のパイを作るには、10 オンスのラメキンを 6 個使用します。バルサミコ酢のグリーンサラダとカリカリのパンを添えてください。

昔ながらのミートローフ

キノコ、ニンニク、オーツ麦がこのボリュームたっぷりで簡単なミートローフに追加の栄養素をこっそり入れます。サツマイモやお好みの緑の野菜を添えて、とても満足のいくホッとする料理のディナーをお楽しみください。

クイックキングランチチキンキャセロール

クリスティーン・マ

通常、クリーミーなチキンとトルティーヤ（ラザニア風）を重ねて作るこの古典的なテックスメックスチキンキャセロールは、フライパンですべてを混ぜ合わせてから、パン全体をブロイラーの下に放り込み、チーズのトッピングを作ると、平日の夜の簡単なディナーに速くなります。ねばねばした。

洋ナシとピーカンのチーズボール

甘い洋梨、塩気のあるチェダーチーズ、カリカリとしたナッツが、この健康的なチーズボールのレシピを魅力的な休日のご馳走にしています。さまざまなクルディテやサクサクのパーティークラッカーと一緒にお召し上がりください。

マカロニサラダクリーミーアボカドドレッシング添え

古典的なパスタサラダをより新鮮で風味豊かにアレンジしてみませんか。この早いパスタ料理では、マヨネーズの一部をアボカドに置き換えることで、よりクリーミーになります。全粒粉のエルボマカロニと新鮮な野菜で、夏の間ずっと作り続けるこのヘルシーなパスタサラダが完成します。

クラシックズッキーニキャセロール

ジェニファー・コージー

バタークラッカーとチーズを添えたこの心安らぐズッキーニのキャセロールは、豊作のズッキーニに最適なレシピです。新鮮なタイムは軽く花の香りがあり、挽きたてのコショウがこのクリーミーな夏のキャセロールにキックを加えます。

クラシックデビルドエッグ

私たちはこのデビルドエッグのレシピのフィリングに含まれるディルレリッシュの味が大好きですが、もっと甘いデビルドエッグがお好みの場合は、代わりにスイートレリッシュを選んでください。カロリーを抑えてヘルシーでクリーミーなデビルドエッグを作る秘訣は、全脂肪マヨネーズの半分を無脂肪ギリシャヨーグルトに置き換えることです。

スロークッカーインゲンキャセロール、シャキシャキ玉ねぎ添え

新鮮なインゲン、簡単な自家製クリームソース、シャキシャキ玉ねぎのトッピングのおかげで、このインゲンキャセロールのレシピは、缶入りスープ、豆、玉ねぎを使用する従来のレシピよりも健康的でおいしいです。さらに、スロークッカーを使用すると、コンロで調理する時間を節約できます。冷凍インゲンはどろどろになってしまうので、必ず生インゲンを使用してください。

ローストチキンパルメザンハーブソース添え

市販のブレンド米と簡単に調理できる鶏の胸肉を使えば、この健康的な鶏肉のレシピをすぐに食卓に並べることができます。過剰なナトリウムやその他の望ましくない成分を避けるためにラベルを確認してください。このレシピでは、ローズマリーやセージなどの他のハーブも美味しくいただけます。

チョコレートファッジプディングケーキ

心安らぐデザートが食べたいときは、焼くと濃厚な味わいのソースができるこのプリンケーキをお試しください。コーヒーの風味は控えめですが、ケーキの味わいに複雑な深みを与えます。

ほうれん草とツナのヌードルキャセロール

ペニー・デロス・サントス

自家製キノコソースを缶スープの代わりに使用する、古典的なツナヌードルキャセロールのレシピをベースにした野菜中心のヘルシーなレシピです。蒸したインゲンと一緒にお召し上がりください。

レモンアイスボックスパイ、ココナッツグラハムクラッカークラスト添え

軽くておいしい、この簡単な昔ながらのレモンアイスボックスパイは、生地にココナッツが入っているため、風味と食感の両方が向上し、デザートがワンランクアップします。柑橘系の香りを最大限に引き出すには、絞りたてのレモン汁を使用してください。食物繊維を最大限に摂取するには、100％全粒粉で作られたグラハムクラッカーを探してください。ラベルにグラハム粉が表示されていますか?朗報です。それは粗く挽かれた全粒小麦です。