高繊維ドラゴンフルーツ＆パイナップルスムージーボウル

この鮮やかな高繊維スムージーボウルは、見た目も美しいだけでなく、味も美味しいです。ドラゴンフルーツは色彩を豊かにしますが、味は強くないので、他の材料の味を引き立てます。パイナップルは、ペピタスやビーポーレンと組み合わせるととても印象的です。炭酸入りのコンブチャが、この簡単なスムージーボウルの食感をユニークにしています。

写真：

写真家: レイチェル・マレク、小道具スタイリスト: ホリー・ドリースマン、フードスタイリスト: ガブリエル・グレコ

材料

1/3 カップ無糖アーモンドミルク
2 大さじチーア種子
1 カップ冷凍パイナップル
3 オンスピンクドラゴンフルーツの果肉（ピンク色のドラゴンフルーツ約1個分）
1/4 カップコンブチャ
1/4 カップスライスされた新鮮なパイナップル
1 1/2 小さじ無塩生ナゲット
1 ティースプーン蜂の花粉（オプション）

方向

アーモンドミルクとチアシードをサービングボウルで混ぜます。7分後にもう一度混ぜ、とろみがつくまで冷やします（約15分）。
写真家: レイチェル・マレク、小道具スタイリスト: ホリー・ドリースマン、フードスタイリスト: ガブリエル・グレコ
冷凍パイナップル、ドラゴンフルーツ、コンブチャをブレンダーに入れ、高速で約 1 分間滑らかになるまで処理します。
写真家: レイチェル・マレク、小道具スタイリスト: ホリー・ドリースマン、フードスタイリスト: ガブリエル・グレコ
濃厚になったチアミックスをボウルの片側に寄せ、空いている側にスムージーを注ぎます。スライスしたパイナップルとペピタスをトッピングします。お好みでビーポーレンを振りかけます。
写真家: レイチェル・マレク、小道具スタイリスト: ホリー・ドリースマン、フードスタイリスト: ガブリエル・グレコ

クッキングライトパワーボウル 2023

栄養成分表（一食当たり）

314	カロリー
11グラム	脂肪
52グラム	炭水化物
8グラム	タンパク質

栄養成分表
レシピあたりの分量 1
サービングのサイズ 1 1/2カップ
カロリー 314
1日の摂取量に対する割合*
総炭水化物52グラム	19%
食物繊維14g	51%
総糖分29g
タンパク質8グラム	17%
総脂質11グラム	14%
飽和脂肪1グラム	6%
コレステロール0mg	0%
ビタミンA47μg
ビタミンC178mg	198%
ビタミンD1μg
ビタミンE4mg	26%
葉酸118µg
ビタミンK36µg
ナトリウム73mg	3%
カルシウム380mg	29%
鉄3mg	19%
マグネシウム149mg	35%
カリウム714mg	15%
亜鉛2mg	18%
ビタミンB120µg
オメガ34g

栄養情報は、成分データベースを使用して管理栄養士によって計算されていますが、推定値として考慮する必要があります。

* 1 日の推奨摂取量 (DV) は、1 日に摂取する栄養素の推奨量です。栄養成分表示に記載されている 1 日の推奨摂取量の割合 (%DV) は、特定の食品またはレシピの 1 食分が、推奨総摂取量に占める割合を示します。米国食品医薬品局 (FDA) によると、1 日の推奨摂取量は、標準的な 2,000 カロリーの食事に基づいています。カロリー必要量や健康状態によっては、特定の栄養素の必要量が増減する場合があります (たとえば、心臓に良い食事をしている人は、標準的な食事をしている人よりも、1 日のナトリウム摂取量を減らすことが推奨されています)。

(-) この栄養素に関する情報は現在入手できません。医学的な理由により特別な食事療法を行っている場合は、主治医または登録栄養士に相談して、個人の栄養ニーズをよりよく理解してください。