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写真家: ステイシー・K・アレン、小道具: クリスティーナ・ブロックマン、フードスタイリスト: ローレン・オダム

キッチンを暑くせずにおいしいものを食べたいなら、これらの高評価のスナックをたくさん作ってください。一晩凍らせるヨーグルトバークでも、あっという間にできるアップル「ドーナツ」でも、これらのおいしいスナックを作るのにコンロやオーブンを点ける必要はありません。チェリー ガルシア風の抗炎症エネルギー ボールとダーク チョコレート カシュー クラスターは、キッチンを涼しく保ちながら食べられる栄養豊富で風味豊かなレシピです。

抗炎症エネルギーボール

写真家: ステイシー・K・アレン、小道具: クリスティーナ・ブロックマン、フードスタイリスト: ローレン・オダム

チェリー ガルシアのフレーバーからインスピレーションを得たこのチョコレート チェリー デーツ エナジー ボールは、グレイトフル デッドのジェリー ガルシアにちなんで名付けられたベン & ジェリーズのアイスクリーム フレーバーへのおいしいトリビュートです。ダーク チョコレートの塊とドライ タルト チェリーがたっぷり入っており、おいしいだけでなく、炎症を抑えるのに役立つチェリーに含まれる栄養素であるポリフェノールも含まれています。

ダークチョコレートカシューナッツクラスター

写真家: レイチェル・マレク、フードスタイリスト: スー・ミッチェル、小道具スタイリスト: スカイラー・マイヤーズ、

3 つの材料で作れるこの甘いお菓子は、作り方も簡単です。ダーク チョコレート クラスターは 15 分で作れるので、急いで作って大勢の人に食べさせることができます。カシューナッツは甘くてマイルドな風味を醸し出しますが、代わりにアーモンドやピーナッツを使ったり、ドライ クランベリーやチェリーを加えて、心地よい酸味をプラスしたりするのもよいでしょう。

ピーナッツバターエナジーボール

写真家: ブリー・ゴールドマン、フードスタイリスト: ホリー・ドリースマン、小道具スタイリスト: ガブリエル・グレコ

この健康的なピーナッツバターとチョコレートのエネルギーボールは、単純炭水化物と複合炭水化物の混合物で、少し元気が必要なときにいつでもエネルギー補給を助けてくれます。

ストロベリーチョコレートギリシャヨーグルトバーク

ギリシャヨーグルトに新鮮なイチゴとチョコレートチップを混ぜて冷凍し、チョコレートバークのように細かく砕くことができます(ただし、よりヘルシーです!)。このカラフルなスナックは、子供にも大人にも最適です。

2つの材料で作るピーナッツバターバナナアイスクリーム

冷凍バナナをクリームなしで「アイスクリーム」に仕上げましょう。ピーナッツバターを加えると、自然な風味が加わり、砂糖を加えなくても甘くて満足感のあるデザートになります。

クリーミーストロベリースムージー

写真家 / ブリー・パサーノ、フードスタイリスト / アニー・プロブスト、小道具スタイリスト / ホリー・ライビキス

素早く簡単に作れるイチゴスムージーのレシピとして、このレシピに勝るものはありません。必要なのは、5 つの材料と 5 分だけです。用途も広く、クリーミーにするには無糖ミルク、お好みのヨーグルト、メープル シロップや蜂蜜を使用できます。バニラ エキスは、ほとんどのフルーツに合う素晴らしい風味のアクセントになります。さあ、ブレンドしましょう!

焼かずに作れるピーナッツバタークッキー

焼かないクッキーを健康的に作り直し、ピーナッツバターを増やし、砂糖とバターの添加量を減らしました。その結果、噛みごたえのある、ピーナッツバターたっぷりの、オート麦たっぷりのおいしいクッキーができました。このクッキーは簡単に作れます。噛みごたえのあるピーナッツバタークッキーを作るのに必要なのは、いくつかのシンプルな材料だけで、焼く必要もありません。

ピスタチオと桃のトースト

この朝食は、リコッタチーズが残っているときに最適で、しかもわずか 5 分で完成します。

ジンジャービートジュース

写真家: フレッド・ハーディ II、フードスタイリスト: マーガレット・モンロー・ディッキー、小道具スタイリスト: フィービー・ハウザー

この健康的なジンジャービートジュースのレシピでは、ケールとニンジンを加えて野菜をたっぷり摂り、オレンジとリンゴで甘みを加えます。ジューサーがなくても大丈夫です。以下のジュースのバリエーションを参照して、ブレンダーでこのビートジュースのレシピを作りましょう。

ラズベリーヨーグルトシリアルボウル

朝食、おやつ、ヘルシーなデザートには、シリアルに牛乳の代わりにヨーグルトを使ってみてください。持ち帰り用のおやつとして作る場合は、シリアルを別にしておき、食べる直前にトッピングしてください。

ピーナッツバターオート麦エナジーボール

甘くてねっとりとしたデーツが、この焼かずに作れるエネルギーボールの接着剤の役割を果たします。ハイキングやスポーツのときにぴったりのこのヘルシーなスナックは、持ち運びにも便利です。

ミニフローズンヨーグルトパーフェクト

ジョニー・オートリー

このミニヨーグルトパフェは、甘いおやつとして最適です。一口サイズのパフェには、ラズベリー、ブルーベリー、イチゴなどを使うことができます。

ブルーベリーとハチミツ入りヨーグルト

ギリシャ風ヨーグルトとブルーベリーのシンプルな組み合わせに、ゴールデンハニーの甘さが加わります。タンパク質と食物繊維の完璧なバランスで、エネルギーを補給できます。

シナモンアーモンドバター入りリンゴ

シナモンをひとつまみ加えると、このヘルシーなスナックはベーシックなものから素晴らしいものへと変わります。

グラノーラとヨーグルトの朝食アイスキャンディー

新鮮なベリーがたっぷり入った楽しいヨーグルトポップは、忙しい朝の外出先での朝食に最適です。子供にも大人にも最適です。

アップル「ドーナツ」

材料 3 つでできるとても簡単なレシピで、リンゴのスライスを「ドーナツ」に変身させます。ナッツバターとココナッツをトッピングすれば、砂糖不使用の満足できるデザートやヘルシーなスナックになります。

フロスティッドグレープ

夏にぴったりのデザート、冷凍ブドウはヘルシーなミニアイスキャンディーです。ラズベリー、桃のスライス、スイカの角切りなど、他の新鮮なフルーツも冷凍してみてください。